格拉西亞諾(Graciano)屬紅葡萄品種,有時(shí)又稱&ldquo;Graciana&rdquo;。該品種顏色深濃,香味十足,曾經(jīng)廣泛種植在西班牙北部的里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)。它的低產(chǎn)曾經(jīng)導(dǎo)致該品種的失寵,也使得當(dāng)代里奧哈葡萄酒少了一種重要的風(fēng)味成分。但近年來(lái),該品種似乎重獲青睞,到2004年為止,它在西班牙的總種植面積達(dá)到了近1,000公頃。此外,在托萊多(Toledo),種植者們還進(jìn)行了格拉西亞諾的種植嘗試,而在里奧哈和納瓦拉,格拉西亞諾也被用于釀制一些單品酒。</div> <div> &nbsp;</div> <div> 格拉西亞諾發(fā)芽較晚,易染上霜霉?。―owny Mildew),但釀制出的葡萄酒個(gè)性十足,萃取物豐富,單寧含量高,年輕時(shí)酸味頗重。</div> <div> &nbsp;</div> <div> 在法國(guó),格拉西亞諾又稱&ldquo;Morrastel&rdquo;。曾經(jīng),該品種在朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)尤為盛行,這種情況一直持續(xù)到19世紀(jì)中期。當(dāng)時(shí),亨利&middot;北塞(Heri Bouschet)將格拉西亞諾與小北塞(Petit Bouschet)雜交,培植出了一種名為&ldquo;Morrastel Bouschet&rdquo;的葡萄品種。這種葡萄品種雖然品質(zhì)更為低劣,但更高產(chǎn),抗病能力也更強(qiáng),因此,該品種一經(jīng)推出,便幾乎完全取代了法國(guó)葡萄園里的格拉西亞諾。如今,真正的格拉西亞諾在法國(guó)南部仍有極少量的種植,而朗格多克的葡萄栽培人員近年來(lái)也對(duì)格拉西亞諾產(chǎn)生了興趣。</div> <div>  </div> <div> 在西班牙,&ldquo;Morrastel&rdquo;也是慕合懷特(Mourvedre,又稱Monastrell)的別名,因此很容易產(chǎn)生誤解,但種植面積廣泛的慕合懷特與格拉西亞諾完全不同。如今,北非仍用&ldquo;Morrastel&rdquo;來(lái)指代格拉西亞諾和慕合懷特。</div> <div>   </div> <div> 格拉西亞諾在世界其他地方也有少量種植。在加利福尼亞州,被稱為&ldquo;Xeres&rdquo;的葡萄有可能就是格拉西亞諾;在阿根廷的門多薩(Mendoza),被稱為&ldquo;Graciana&rdquo;的格拉西亞諾有少量的種植;在澳大利亞,該品種也有少量的種植。</div>" />

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    能說(shuō)說(shuō)格拉西亞諾嗎?

    格拉西亞諾(Graciano)屬紅葡萄品種,有時(shí)又稱“Graciana”。該品種顏色深濃,香味十足,曾經(jīng)廣泛種植在西班牙北部的里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)。它的低產(chǎn)曾經(jīng)導(dǎo)致該品種的失寵,也使得當(dāng)代里奧哈葡萄酒少了一種重要的風(fēng)味成分。但近年來(lái),該品種似乎重獲青睞,到2004年為止,它在西班牙的總種植面積達(dá)到了近1,000公頃。此外,在托萊多(Toledo),種植者們還進(jìn)行了格拉西亞諾的種植嘗試,而在里奧哈和納瓦拉,格拉西亞諾也被用于釀制一些單品酒。
     
    格拉西亞諾發(fā)芽較晚,易染上霜霉?。―owny Mildew),但釀制出的葡萄酒個(gè)性十足,萃取物豐富,單寧含量高,年輕時(shí)酸味頗重。
     
    在法國(guó),格拉西亞諾又稱“Morrastel”。曾經(jīng),該品種在朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)尤為盛行,這種情況一直持續(xù)到19世紀(jì)中期。當(dāng)時(shí),亨利·北塞(Heri Bouschet)將格拉西亞諾與小北塞(Petit Bouschet)雜交,培植出了一種名為“Morrastel Bouschet”的葡萄品種。這種葡萄品種雖然品質(zhì)更為低劣,但更高產(chǎn),抗病能力也更強(qiáng),因此,該品種一經(jīng)推出,便幾乎完全取代了法國(guó)葡萄園里的格拉西亞諾。如今,真正的格拉西亞諾在法國(guó)南部仍有極少量的種植,而朗格多克的葡萄栽培人員近年來(lái)也對(duì)格拉西亞諾產(chǎn)生了興趣。
     
    在西班牙,“Morrastel”也是慕合懷特(Mourvedre,又稱Monastrell)的別名,因此很容易產(chǎn)生誤解,但種植面積廣泛的慕合懷特與格拉西亞諾完全不同。如今,北非仍用“Morrastel”來(lái)指代格拉西亞諾和慕合懷特。
      
    格拉西亞諾在世界其他地方也有少量種植。在加利福尼亞州,被稱為“Xeres”的葡萄有可能就是格拉西亞諾;在阿根廷的門多薩(Mendoza),被稱為“Graciana”的格拉西亞諾有少量的種植;在澳大利亞,該品種也有少量的種植。
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