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法國(guó)比較知名的酒莊名字含有動(dòng)物的有：美人魚(yú)城堡（Chateau Giscours）、寶馬莊園（Chateau Palmer）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）、白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）和麒麟城堡（Chateau Kirwan）。
最為著名的生物動(dòng)力法追隨者有羅曼尼康帝酒莊（Domaine de la Romanee Conti）?？档劬魄f已經(jīng)有10多年的生物動(dòng)力法耕作經(jīng)驗(yàn)，有7年的時(shí)間完全使用生物動(dòng)力法。酒莊莊…
法國(guó)比較知名的酒莊名字含有動(dòng)物的有：美人魚(yú)城堡（Chateau Giscours）、寶馬莊園（Chateau Palmer）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）、白馬酒莊（Chateau Cheval …
生物動(dòng)力法是將整個(gè)種植區(qū)域視為一個(gè)整體，強(qiáng)調(diào)的是生物多樣性，通過(guò)研究日月生辰變化，在合適的時(shí)間施與相應(yīng)的引導(dǎo)，以此來(lái)增強(qiáng)動(dòng)植物的活力。簡(jiǎn)單地說(shuō)，生物動(dòng)力法就…
事實(shí)上，只有很少一部分的酒莊真正采用了生物動(dòng)力栽種方法。原因在于大部分酒莊所標(biāo)榜的生物動(dòng)力原則實(shí)在是過(guò)于奇葩。比如有的酒莊聲稱，他們采集了芬妮花、洋甘菊、刺…
雖然很多天然葡萄酒的釀造者都遵循生物動(dòng)力法進(jìn)行釀酒，但不同于有機(jī)種植，這種做法并不是強(qiáng)制性的。盡管如此，大多數(shù)天然葡萄酒的釀造者還是會(huì)采用生物動(dòng)力法來(lái)種植…
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