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不是。
”保質(zhì)期“是一個(gè)比較中國(guó)化的概念，因此，很多進(jìn)口紅酒的背標(biāo)上都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期， 這個(gè)期限是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。
而對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō)，他們會(huì)更關(guān)注葡萄酒的適飲期和陳年潛力。 適飲期是指葡萄酒在裝瓶陳年后達(dá)到品質(zhì)最高峰的時(shí)期。世界上90%的葡萄酒的適飲期都在1至2內(nèi)，只有4%左右的優(yōu)質(zhì)葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力，而只有剩下的1%的頂級(jí)葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。需要指出的是，所有葡萄酒（包括紅葡萄酒）都會(huì)在特定時(shí)間內(nèi)達(dá)到品質(zhì)頂峰，之后再慢慢進(jìn)入品質(zhì)衰落期。
因此，保質(zhì)期和適飲期不是同一個(gè)概念， 拋開(kāi)我們以前的觀(guān)念，多多了解和關(guān)注不同葡萄酒的適飲期吧。
葡萄酒的保質(zhì)期是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。保質(zhì)期是一個(gè)具有中國(guó)特色的葡萄酒概念，從2007年10月1日起，國(guó)家正式實(shí)施了《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》，其中規(guī)…
保質(zhì)期是一個(gè)比較中國(guó)化的概念，因此，很多進(jìn)口紅酒的背標(biāo)上都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期， 這個(gè)期限是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。而對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō)，他們會(huì)更關(guān)注葡萄酒…
其實(shí)，在西方國(guó)家一般都不會(huì)在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)保質(zhì)期，而根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》，葡萄酒和酒精度超過(guò)10%的酒精飲料可以不標(biāo)保質(zhì)期。相關(guān)人士認(rèn)為，過(guò)期的葡萄酒并…
事實(shí)上，對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫適飲期更合適，就算是再好的葡萄酒都有適飲期的。過(guò)了最佳飲用的時(shí)候，酒質(zhì)會(huì)漸漸走向衰退的。
事實(shí)上，葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)的，不過(guò)，進(jìn)口葡萄酒到國(guó)內(nèi)，根據(jù)中國(guó)的食品衛(wèi)生法規(guī)，中文標(biāo)簽上必須寫(xiě)有保質(zhì)期，也就是說(shuō)所謂的N年保質(zhì)期的說(shuō)法不過(guò)是為了使進(jìn)口程…
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