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白蘭地在法國(guó)被稱為“葡萄酒的生命之水”、“葡萄酒的靈魂”。
白蘭地在法國(guó)被稱為葡萄酒的生命之水、葡萄酒的靈魂。
法國(guó)并不是白蘭地的唯一產(chǎn)區(qū)，世界上很多國(guó)家都出產(chǎn)白蘭地，譬如西班牙就是白蘭地的生產(chǎn)大國(guó)，但是頂級(jí)白蘭地只在兩個(gè)地方出現(xiàn)，都在法國(guó)，一個(gè)是干邑地區(qū)，另外一個(gè)是…
法國(guó)白蘭地的名氣是同其品質(zhì)息息相關(guān)的，這同法國(guó)自身的葡萄種植條件、嚴(yán)格的白蘭地生產(chǎn)法律法規(guī)也息息相關(guān)，特別是來自干邑地區(qū)和雅文邑地區(qū)的白蘭地品質(zhì)更是驚人，…
法國(guó)白蘭地的主要產(chǎn)區(qū)在干邑地區(qū)和雅文邑地區(qū)。法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū)位于波爾多產(chǎn)區(qū)北面，包括濱海夏朗德省（Charente-Maritime）、夏朗德?。–harente）的大部分地區(qū)，還包括德…
法國(guó)干邑白蘭地會(huì)根據(jù)陳釀時(shí)間的不同，分成不同的等級(jí)。按照相關(guān)法律規(guī)定，調(diào)配成優(yōu)質(zhì)（VS）、陳釀（VSOP）的白蘭地最低陳釀時(shí)間應(yīng)該不少于4年半，而特釀（XO）最低陳釀時(shí)間…
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