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奧古斯塔產(chǎn)區(qū)是美國葡萄酒產(chǎn)地制度（American Viticulture Areas，簡稱AVA）中最早的一個AVA產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)確立于1980年，比大名鼎鼎的納帕谷（Napa Valley，1981年2月確立為AVA產(chǎn)區(qū)）還早了8個月。同時，19世紀(jì)末20世紀(jì)初拯救了世界各國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的抗根瘤蚜砧木根莖便是產(chǎn)自這里。從 某種程度上說，奧古斯塔產(chǎn)區(qū)極具歷史意義，產(chǎn)區(qū)內(nèi)使用諾頓（Norton）這一葡萄品種釀制的葡萄酒也是個性獨(dú)特、品質(zhì)卓越。
1、法國橡木桶一般比美國的貴；2、樹種不同：法國橡木俗稱黃橡木，美國橡木俗稱白橡木；3、制作工藝不同：法國橡木取料需順著纖維走向劈開，以防滲漏。美國橡木則可鋸開；4、…
在美國華盛頓州（Washington）產(chǎn)區(qū)，釀酒師們將赤霞珠、梅洛和西拉進(jìn)行混釀，即CMS混釀。在眾多釀酒師紛紛效仿法國的混釀藝術(shù)時，美國的CMS混釀可謂是獨(dú)辟蹊徑，獨(dú)具一格…
只有法國香檳地區(qū)按照相關(guān)法律規(guī)定的要求釀造出來的起泡酒才能稱之為香檳。因此美國生產(chǎn)的起泡酒不能稱為香檳。之所以會出現(xiàn)美國香檳等名字，是因?yàn)榻杳?。這是一種營…
美國是第四大葡萄酒生產(chǎn)國。
隨著中國葡萄酒市場的快速發(fā)展，中國一直都是美國葡萄酒業(yè)非常關(guān)注以及重視的亞洲市場之一，而且，從這兩年來看，美國葡萄酒進(jìn)入中國的市場步伐甚至開始加大?，F(xiàn)在美…
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