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1. 《意大利葡萄酒：意大利各地區(qū)的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy）
作者：約瑟夫·巴斯提亞尼許（Joseph Bastianich）和大衛(wèi)·林奇（David Lynch），蘭登書屋（Random House）
2. 《意大利葡萄酒》（Italian Wines）
作者：《大紅蝦》雜志（Gambero Rosso），《大紅蝦》雜志出版社（Gambero Rosso Editore）
3. 《認(rèn)識意大利葡萄酒》（Making Sense of Italian Wine）
作者：馬特·克萊默（Matt Kramer），冉寧出版社（Running Press Book Publishers）
4. 《意大利葡萄酒》（Wines of Italy）
作者：帕特里夏·蓋伊（Patricia Guy），泰德-馬克出版社（Tide-Mark Press）
《意大利葡萄酒：意大利各地區(qū)的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy） 作者：約瑟夫巴斯提亞尼許（Joseph Bastianich）和大衛(wèi)林奇（David Lynch），蘭…
《意大利葡萄酒：意大利各地區(qū)的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy） 作者：約瑟夫巴斯提亞尼許（Joseph Bastianich）和大衛(wèi)林奇（David Lynch），蘭登…
以下精選了五本有關(guān)意大利葡萄酒的最好、最權(quán)威的書籍1.
《意大利葡萄酒：意大利各地區(qū)的葡萄酒》（Vino Italiano: The Regional Wines of Italy）作者：約瑟夫巴斯提亞尼許（Joseph Bastianich）和大衛(wèi)林奇（David Lynch），蘭登…
口感復(fù)雜的意大利葡萄酒最顯著的特點(diǎn)就是酸度高，這與意大利人的飲食習(xí)慣有關(guān)。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物，其實(shí)不然，意大利葡萄…
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