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甜型味美思可以調(diào)配曼哈頓雞尾酒（Manhattan）；干型味美思可以調(diào)配馬提尼酒（Martini）。
甜型味美思可以調(diào)配曼哈頓雞尾酒（Manhattan）；干型味美思可以調(diào)配馬提尼酒（Martini）。
味美思，是意大利文Vermouth的音譯。制作時(shí)以葡萄酒為酒基，用芳香植物的浸液調(diào)制成為加香葡萄酒。因它特殊的植物芳香且味美，稱(chēng)為味美思。味美思在雞尾酒的調(diào)配當(dāng)中扮…
雞尾酒同葡萄酒是有很大的區(qū)別的。雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。
桃紅葡萄酒非常適合用來(lái)調(diào)配雞尾酒，它價(jià)格便宜，可以與各種各樣的果汁和汽水和諧共處。另外，它的色澤也非常漂亮。
在葡萄酒中聞到的臭雞蛋味，其實(shí)是硫化氫（Sulfuretted Hydrogen）的味道。幾乎所有的葡萄酒都會(huì)人為地加入二氧化硫（Sulfur）用來(lái)滅菌，二氧化硫同時(shí)也抑制葡萄酒過(guò)早…
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