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香檳區(qū)受海洋性氣候和大陸性氣候的雙重影響，年平均溫度為11℃（相比同緯度的其它地區(qū)偏高），且每年的溫度較穩(wěn)定。在葡萄的生長期，溫度常保持在10.4℃左右，有利于葡萄緩慢的積累酸度。
此外，香檳區(qū)的年光照時數(shù)約為1,650小時，低于波爾多的2,069小時，有限的光照延遲了葡萄的成熟，使釀出來的葡萄酒形成清新爽脆的口感。
雙重氣候下的香檳區(qū)在降雨上獨具優(yōu)勢，這里的年降雨量約為650毫升，接近葡萄生長所需的理想降雨量。如此完美的氣候條件造就了香檳區(qū)令人贊嘆不絕的起泡酒。
香檳區(qū)受海洋性氣候和大陸性氣候的雙重影響，年平均溫度為11℃（相比同緯度的其它地區(qū)偏高），且每年的溫度較穩(wěn)定。在葡萄的生長期，溫度常保持在10.4℃左右，有利于葡萄…
香檳地區(qū)為大陸性氣候，冬季寒冷，春季有霜凍。
圣托里尼是希臘愛琴海上的一座小島，屬于典型的地中海氣候，夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨，降水主要集中在冬季。
在這里為你介紹一下香檳體系。與其他產(chǎn)區(qū)不同，香檳產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量不僅由葡萄收獲量決定，還要看香檳的銷量。每年香檳酒行業(yè)委員會都會根據(jù)去年的香檳銷量來決定下一年的…
同為起泡酒，只有產(chǎn)自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒卻貴為香檳，主要因為：1. 獨特的雙重氣候；香檳區(qū)受海洋性氣候和大陸性氣候的雙重影響；2. 魔力的白堊土壤；白堊土壤儲水能…
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