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與以往的年份相比，2016年份是獨(dú)一無二的，是其他年份所不能替代的。若簡單地認(rèn)為2016年是2015年的延續(xù)，那你恐怕要大失所望了。事實(shí)上，這是兩個截然相反的年份。2015年份是夏季早期干燥，8月份的天氣潮濕，導(dǎo)致該年的葡萄早收；而2016年份的早夏相對濕潤，8月份迎來持久的干燥干旱，結(jié)果就是葡萄延遲采摘。這兩個年份都十分成功，但它們的成功之處是不同的。2015年的葡萄酒絲滑新鮮，而2016年份更加濃郁，芳香更加突出。
如今，波爾多混釀已經(jīng)被世界上許多其他的產(chǎn)酒國家和地區(qū)模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風(fēng)格紅葡萄酒已無處不在，并在波爾多以外的地區(qū)也獲得了…
波美侯位于波爾多（Bordeaux）吉倫特河右岸，旁依伊斯樂河（Isle），整體算波爾多產(chǎn)區(qū)東部，靠近利布爾訥（Libourne）市，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾…
與普通的波爾多（Bordeaux）葡萄酒相比，超級波爾多（Bordeaux Superieur）葡萄酒對于葡萄園的種植密度、葡萄的潛在酒精度等方面有著更高的要求。只要達(dá)到了這些要求，任…
波爾多瓶兩側(cè)呈流線型，瓶肩較寬，有暗綠色、淡綠色和無色三種顏色。暗綠色的用來裝波爾多產(chǎn)區(qū)的干紅，淡綠色的裝干白，無色透明的瓶裝則用來裝甜白。在新世界，葡萄酒生…
超級波爾多（Bordeaux Superieur）常指酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）的波爾多葡萄酒，超級在這里并不是指葡萄酒的品質(zhì)更出色。
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