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1. 下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)
下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)位于墨西哥西北部，墨西哥90%的葡萄酒便產(chǎn)于此。下加利福尼亞的氣候與地中海氣候十分類似，這里白天炎熱，夜間涼爽，十分有利于葡萄的生長。土壤主要為已分解的花崗巖土壤。種植的葡萄品種包括巴貝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、霞多麗（Chardonnay）和白詩南（Chenin Blanc）等。
2. 拉拉古納（La Laguna）產(chǎn)區(qū)
拉拉古納產(chǎn)區(qū)是第一個得到墨西哥政府官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其氣候接近沙漠氣候，全年氣候干旱，這使得該區(qū)的葡萄十分成熟，酒體飽滿并帶有大量香料的風(fēng)味。拉拉古納產(chǎn)區(qū)種植的紅葡萄品種主要為赤霞珠和梅洛，此外還有一部分西拉（Syrah）和丹魄；白葡萄品種方面則主要為霞多麗、白詩南、賽美蓉（Semillon）和鴿籠白（Colombard）等。
3. 薩卡特卡斯州（Zacatecas）、阿瓜斯卡連特斯州（Aguascalientes）及克雷塔羅州（Queretaro）產(chǎn)區(qū)
這里的葡萄園所處的平均海拔是全國最高的，約為 6,500 米。園內(nèi)的微氣候和黏土土壤讓葡萄成熟得更快一些。這個產(chǎn)區(qū)主要以生產(chǎn)起泡酒而聞名。除此之外，也會使用一些波爾多（Bordeaux）的紅葡萄品種和白葡萄品種來進(jìn)行釀酒。
墨西哥最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是加利福尼亞半島（Baja California），這里出產(chǎn)了墨西哥83%的葡萄酒，因此這里也是人們最為熟知的產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐牟糠制咸丫瓶梢酝乐薮箨懫洹?
下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)下加利福尼亞產(chǎn)區(qū)位于墨西哥西北部，墨西哥90%的葡萄酒便產(chǎn)于此。下加利福尼亞的氣候與地中海氣候十分類似，這里白天炎熱，夜間涼爽，十分有利于葡萄…
眾所周知，南北緯30是葡萄種植的臨界線。理論上，低于30的地方很難種植出高品質(zhì)的葡萄。所以，許多人都很驚異，墨西哥這樣如此接近赤道的區(qū)域也可以種植葡萄。幸運(yùn)的是，…
墨西哥有83%的葡萄酒產(chǎn)自加利福尼亞半島（Baja California），其余來自克雷塔羅州（Queretaro）、科阿韋拉州（Coahuila）、薩卡特卡斯州（Zacatecas）和阿瓜斯卡連特斯州（Ag…
墨西哥的下加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)在該國是有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。它位于墨西哥西部，坐落在墨西哥灣與太平洋之間，自西北向東南延伸1223千米，是世界上最狹長的半島。它屬于亞…
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