比費(fèi)諾(Biferno)出產(chǎn)的白葡萄酒一般采用白玉霓(Ugni Blanc,當(dāng)?shù)胤Q作&ldquo;Trebbiano&rdquo;)釀制而成,有時(shí)會(huì)佐以少量博比諾(Bombino),具有香氣馥郁、口感清爽的特點(diǎn);而紅葡萄酒則用蒙特布查諾(Montepulciano)釀造,通常會(huì)加入少量的艾格尼科(Aglianico)調(diào)配而成。</p>" />

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    2024年份波爾多期酒
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    意大利的比費(fèi)諾產(chǎn)區(qū)主要的釀酒葡萄為?

    比費(fèi)諾(Biferno)出產(chǎn)的白葡萄酒一般采用白玉霓(Ugni Blanc,當(dāng)?shù)胤Q作“Trebbiano”)釀制而成,有時(shí)會(huì)佐以少量博比諾(Bombino),具有香氣馥郁、口感清爽的特點(diǎn);而紅葡萄酒則用蒙特布查諾(Montepulciano)釀造,通常會(huì)加入少量的艾格尼科(Aglianico)調(diào)配而成。

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      比費(fèi)諾(Biferno)出產(chǎn)的白葡萄酒一般采用白玉霓(Ugni Blanc,當(dāng)?shù)胤Q作Trebbiano)釀制而成,有時(shí)會(huì)佐以少量博比諾(Bombino),具有香氣馥郁、口感清爽的特點(diǎn);而紅葡萄酒…

    • 白博比諾是黑博比諾的變種嗎?

      白博比諾(Bombino Bianco)并不是黑博比諾(Bombino Nero)的變種。但是DNA檢測(cè)顯示,兩者的基因圖譜非常相似,有很大可能屬于親戚品種。

    • 黑皮諾葡萄酒怎么選購(gòu)比較好?

      黑皮諾(Pinot Noir)經(jīng)常被人們稱作嬌貴的小公主,因?yàn)樗鼘?duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非常高,被公認(rèn)為是最挑剔、最難以照料的葡萄品種。但這些人力物力的耗費(fèi)是物有所值的,因?yàn)椤?

    • 黑比諾葡萄酒有什么特點(diǎn)?

      黑比諾,即 Pinot Noir,中文譯名有黑皮諾、黑品諾等。黑皮諾是一種紅葡萄品種,成熟期適中偏早。采用黑皮諾葡萄釀成的葡萄酒一般顏色都比較淺,單寧含量適中偏低。

    • 阿比諾黑皮諾(Albino Pinot Noir)同黑皮諾一樣是葡萄品種嗎?

      是的,阿比諾黑皮諾同黑皮諾一樣,是一種葡萄品種,但是一種較少見的葡萄品種, 只在為數(shù)不多的幾個(gè)葡萄園內(nèi)有種植,其產(chǎn)量十分低,所釀制的葡萄酒也屈指可數(shù)。

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