迪莫拉索主要種植在皮埃蒙特東南角的維尼提馬薩酒莊(Vigneti Massa),莊主沃爾特&middot;馬薩(Walter Massa)為挽救這個瀕危品種做出了重要貢獻。因產(chǎn)量極低,高品質(zhì)的迪莫拉索葡萄酒通常需要三至五年的時間來平衡其過高的酸度,不少種植農(nóng)常常放棄對該品種的種植,一度導(dǎo)致其瀕危的生存狀況。目前,迪莫拉索在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的種植由不足1公頃上升至60公頃,當(dāng)?shù)剡x擇該品種進行釀酒的酒商有25家。</p>" />

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    迪莫拉索(Timorasso)是什么葡萄品種?

    迪莫拉索主要種植在皮埃蒙特東南角的維尼提馬薩酒莊(Vigneti Massa),莊主沃爾特·馬薩(Walter Massa)為挽救這個瀕危品種做出了重要貢獻。因產(chǎn)量極低,高品質(zhì)的迪莫拉索葡萄酒通常需要三至五年的時間來平衡其過高的酸度,不少種植農(nóng)常常放棄對該品種的種植,一度導(dǎo)致其瀕危的生存狀況。目前,迪莫拉索在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的種植由不足1公頃上升至60公頃,當(dāng)?shù)剡x擇該品種進行釀酒的酒商有25家。

    參考資料: 葡萄品種
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