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雷司令。
瑚珊（Roussanne）屬白色葡萄品種，是法國(guó)羅訥一種流行的葡萄品種，它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。
葡萄牙人（Portugieser）又稱(chēng)Blauer Portugieser，屬紅葡萄品種，在奧地利和德國(guó)十分常見(jiàn)。該品種的名字暗示了它原產(chǎn)自葡萄牙，但這完全沒(méi)有任何事實(shí)根據(jù)。該品種早熟，…
華帝露（Verdelho）是一種較獨(dú)特的白葡萄品種，其名字曾用來(lái)指葡萄牙的幾種白葡萄品種。它與葡萄牙馬德拉島聯(lián)系最密切，長(zhǎng)期以來(lái)一直用來(lái)表示一種葡萄酒風(fēng)格。馬德拉的…
單一品種葡萄酒指的是只使用一個(gè)葡萄品種釀成的葡萄酒，這類(lèi)葡萄酒通常更能夠集中展現(xiàn)出葡萄品種的個(gè)性，常見(jiàn)的用于單獨(dú)釀造葡萄酒的品種有黑皮諾（Pinot Noir）、長(zhǎng)…
釀造頂級(jí)葡萄酒的葡萄品質(zhì)其實(shí)并沒(méi)有什么特殊的規(guī)定，但是釀造頂級(jí)葡萄酒的葡萄品種一定是品質(zhì)非常優(yōu)異的葡萄，成熟度應(yīng)該非常好，風(fēng)味物質(zhì)的積累也非常多，糖分含量…
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