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    酒款
    波爾多

    Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Brut, Champagne, France
    巴黎之花花樣年華極干型香檳
    點(diǎn)擊次數(shù):86862

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    巴黎之花香檳
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    霞多麗 50%  黑皮諾 45%  莫尼耶 5% 
    風(fēng)味特征:
    奶油蛋糕 蜜餞 蜂蜜 焦糖
    酒款年份:
    1985年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“巴黎之花花樣年華極干型香檳(Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這款香檳完美地詮釋了巴黎之花的風(fēng)格——花香馥郁、細(xì)膩高貴。這款酒擁有飽滿的酒體,質(zhì)感精細(xì),猶如優(yōu)雅迷人的花朵在杯中緩緩綻放。它將白丘產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)霞多麗的特點(diǎn)體現(xiàn)得淋漓盡致,是世界上最具知名度的香檳之一。湯姆·史蒂文森(Tom Stevenson)曾評論說:“沒有任何一款頂級香檳可以比得上花樣年華香檳的柔潤勻稱”。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“巴黎之花花樣年華極干型香檳(Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Brut, Champagne, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    1985年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16
     
    1985年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
    酒窖追蹤
    97
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    巴黎之花香檳(Champagne Perrier-Jouet)
    巴黎之花香檳(Champagne Perrier-Jouet) 巴黎之花香檳酒莊(Champagne Perrier-Jouet)由皮埃爾(Pierre-Nicolas-Marie Perrier)創(chuàng)立于1811年,名字中的“Jouet”就是取自他妻子婚前的姓氏。酒莊創(chuàng)立后,他們便定居在埃佩爾奈(Epernay)鎮(zhèn),開始著手推廣酒莊品牌,開拓國外市場。到1815年的時(shí)候,他們就已經(jīng)將酒莊的酒出口至英國,幾年之后,又成功開拓了美國… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會有反… 【詳情】
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