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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France
    白馬酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):407002

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    白馬酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 52%  品麗珠 46%  赤霞珠 2% 
    酒款年份:
    2023年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為波爾多八大名莊之一——白馬酒莊的正牌酒。白馬酒莊酒突出的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人,年輕時(shí)會(huì)有一股甜甜的誘人韻味,酒力初顯。但經(jīng)過(guò)10年陳年后,其酒又可以展現(xiàn)出多層次且剛?cè)岵?jì)的個(gè)性。2023年的白馬酒莊紅葡萄酒由52%梅洛、46%品麗珠和2%赤霞珠混釀而成,成酒洋溢著黑醋栗、黑莓、碎石、石墨和鉛筆芯的香氣,頗具赤霞珠的品種特色,其酒體飽滿,活力充沛,單寧緊致、耐嚼而又細(xì)膩。白馬酒莊釀酒師皮埃爾-奧利維爾·克勞埃(Pierre-Olivier Clouet)表示,這款酒是白馬酒莊的標(biāo)桿之作。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2023年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    98-100
    2024-04-26
    2023年白馬酒莊紅葡萄酒是該年份最具深度的酒款之一,在如此年輕的階段即因其強(qiáng)烈的個(gè)性和完美的融合度脫穎而出。杯中飄散出桑葚、丁香、深色水果、鳶尾根和紫羅蘭的芳香,酒體中等至飽滿,口感柔順絲滑,果味清爽活潑,單寧甜美,結(jié)構(gòu)感強(qiáng),余味悠長(zhǎng)而芬芳。
    2023年
    James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
    詹姆斯·薩克林
    98-99
    2024-04-09
    此酒散發(fā)著黑醋栗、黑莓、碎石、石墨和鉛筆芯的香氣,頗具赤霞珠的品種特色,酒體飽滿,活力充沛,單寧緊致、耐嚼而又細(xì)膩。白馬酒莊釀酒師皮埃爾-奧利維爾·克勞埃(Pierre-Olivier Clouet)表示,這款酒是白馬酒莊的標(biāo)桿之作。讓我聯(lián)想起傳奇的1983年份。
    2023年
    Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
    馬先辰
    98-99
     
    2023年
    Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
    97-99
    2024-05-04
    煙草、花朵、黑色水果、紅色水果、巧克力、橙皮、薄荷葉等品麗珠賦予的品種香氣令人印象深刻,然而,純凈、活潑、優(yōu)雅、精致而綿長(zhǎng)的口感才是這款酒的點(diǎn)睛之筆。起初略顯內(nèi)斂,但酒香隨著時(shí)間的推移愈發(fā)濃郁,絲滑、活潑的果味層層鋪開(kāi),口感成熟、平衡而清新,余味在唇齒間縈繞近60秒。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),在1955年圣埃美隆分級(jí)中被評(píng)為一級(jí)A等酒莊,后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久,可追溯至15世紀(jì)。1832年起,利布爾訥貿(mào)易法庭(Libourne Trade Tribunal)的主席讓-雅克·杜卡斯(Jean-Jacques Ducasse)在20年間… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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