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    酒款
    波爾多

    Coriole Redstone Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia
    可利紅石系列西拉-赤霞珠混釀干紅葡萄酒
    點擊次數(shù):6631

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    可利酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   設(shè)拉子  
    酒款年份:
    2001年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“可利紅石系列西拉-赤霞珠混釀干紅葡萄酒(Coriole Redstone Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
    這款混釀干紅葡萄酒香氣中帶有非常濃郁的藍(lán)莓風(fēng)味,伴有黑莓、咖啡和胡椒的氣息,口感緊實,單寧柔和。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“可利紅石系列西拉-赤霞珠混釀干紅葡萄酒(Coriole Redstone Shiraz - Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2001年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    86
     
    2001年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    86
     
    2001年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    17.5
     
    2001年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    87
     
    Peppery oak and mixed plum aromas preface classy black-plum fruit in the mouth. It’s a medium-sized wine, with a pleasing, chalky feel; on the finish, the chalk is punctuated by a green note. Still, it’s very good overall, with a size and feel appropriate for pairing with food. 80% Shiraz; 20% Cabernet. 2,000 cases produced.——D.T.(9/1/2004)—— 87
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    可利酒莊(Coriole)
    可利酒莊(Coriole) 可利酒莊(Coriole)坐落在澳大利亞南澳州(South Australia)的邁拉侖維爾(McLaren Vale)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。  1967年,休·勞埃德(Hugh Lloyd)和莫利·勞埃德(Molly Lloyd)創(chuàng)建了可利酒莊。如今酒莊的擁有者依然是勞埃德家族,由馬克(Mark)和保羅(Paul)經(jīng)營管理。酒莊最初的農(nóng)舍建立于1860年,現(xiàn)在位于酒… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    設(shè)拉子(Shiraz)
    設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源:www.australianwine.com邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂留(Fleurieu)的中心地區(qū),以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情,這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來,有兩種說法,一說取自南澳州(South Australia)殖民公… 【詳情】
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