釀造本款佳釀的莎普蒂爾酒莊從1989年開始采用生物動力耕種和釀造方法，目的是釀造最純粹，最接近天然風(fēng)土條件的葡萄酒。本酒款是酒莊出產(chǎn)的眾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒款之一，釀酒葡萄產(chǎn)自吉恭達(dá)斯產(chǎn)區(qū)，帶有成熟的李子、櫻桃和黑醋栗的果味，以及一絲胡椒和皮革的氣息，酒體中等，風(fēng)味復(fù)雜度高。