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Domaine Ponsot, Latricieres-Chambertin, France

彭壽酒莊（拉奇希爾-香貝丹特級園）干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：9898

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 彭壽酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 熱夫雷-香貝丹 Gevrey-Chambertin

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風(fēng)味特征：: 干香草熟櫻桃醋栗肉桂

酒款年份：: 1988年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“彭壽酒莊（拉奇希爾-香貝丹特級園）干紅葡萄酒(Domaine Ponsot, Latricieres-Chambertin, France) ”的酒款綜述

此款酒的釀酒葡萄產(chǎn)自法國勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)的特級葡萄園——拉奇希爾-香貝丹園。彭壽酒莊自1961年開始以租借的形式耕種這塊葡萄園，直到1995年租約到期。租約期間年份的這款葡萄酒濃郁圓潤，發(fā)展至現(xiàn)今酒香已非常成熟。此酒既可單獨(dú)細(xì)品，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

1988年

帕克團(tuán)隊(duì)

The Latricieres-Chambertin was fat, full-bodied, ripe, and deep with an animal-like bouquet of ground beef, soy sauce, dried herbs, and overripe cherries. It is quite a hedonistic and sensual wine. It should provide provocative drinking for at least 12-15 years.

1988年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 彭壽酒莊(Domaine Ponsot) 彭壽酒莊（Domaine Ponsot）是勃艮第一家酒商。該酒莊由威廉•彭壽（William Ponsot）創(chuàng)建于1872年。在此之前，威廉曾參加了普法戰(zhàn)爭，戰(zhàn)后，威廉的父親為他在莫雷－圣丹尼（Morey-Saint-Denis）購買了一座房子和葡萄園。那時(shí)，酒莊大部分葡萄是用來私人飲用或供給威廉家族的餐館（威廉家族在意大利北部擁有火車… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

熱夫雷-香貝丹(Gevrey-Chambertin) 熱夫雷-香貝丹的特級園——香貝丹-貝日園（Chambertin Clos de Beze）熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）位于第戎（Dijon）南部，北接菲克桑（Fixin）,南鄰莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis），是勃艮第地區(qū)非常著名的產(chǎn)酒村，在葡萄酒法定產(chǎn)區(qū)概念中，熱夫雷-香貝丹村和布羅雄（Brochon）出品的葡萄… 【詳情】

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Domaine Ponsot, Latricieres-Chambertin, France 彭壽酒莊（拉奇希爾-香貝丹特級園）干紅葡萄酒 點(diǎn)擊次數(shù)：9898

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