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Castellare di Castellina Il Poggiale Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy

凱盛泰利酒莊IL波吉爾經(jīng)典基安帝珍藏紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：10587

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 凱盛泰利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 經(jīng)典基安帝 Chianti Classico

釀酒葡萄：: 桑嬌維塞綺麗葉驕羅卡內(nèi)奧羅

風(fēng)味特征：: 藤蔓秋葉黑櫻桃李子

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“凱盛泰利酒莊IL波吉爾經(jīng)典基安帝珍藏紅葡萄酒(Castellare di Castellina Il Poggiale Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利托斯卡納的紅葡萄酒，采用桑嬌維塞、卡內(nèi)奧羅、綺麗葉驕羅釀造而成。該酒散發(fā)出櫻桃、干玫瑰、薰衣草花和泥土的香氣，伴有鐵礦石、碎花崗巖的氣息，口感復(fù)雜，酒體適中，酸度明快，單寧順滑，結(jié)構(gòu)均衡。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2012年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2012 Chianti Classico Riserva Il Poggiale is an amazingly full and generous Sangiovese with a vibrant level of aromatic intensity. If Castellare di Castellina were to make a Gran Selezione wine, Il Poggiale would be the obvious candidate. But both owner Paolo Panerai and winemaker Alessandro Cellai remain opposed to the idea. Fruit is sourced from a 45-year-old vineyard. It offers rich layers of plump cherry fruit, chocolate, spicy oak and grilled herb. These elements come together in seamless fashion.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱盛泰利酒莊(Castellare di Castellina) 凱盛泰利酒莊（Castellare Di Castellina）是意大利托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一，以其出產(chǎn)的托斯卡納干紅葡萄酒而聞名。凱盛泰利酒莊坐落在經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）的中心地帶，占地80公頃。它于1968年由四個(gè)農(nóng)場(chǎng)合并而成，其葡萄園占地面積為33公頃，位于平均海拔高度為370米的地方。酒莊葡萄園… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 綺麗葉驕羅(Ciliegiolo) 典型香氣：櫻桃起源：綺麗葉驕羅（Ciliegiolo）是一個(gè)意大利紅葡萄品種，在意語里是“小櫻桃”的意思，是經(jīng)典基安帝（Chianti Classico）的混釀品種之一。DNA研究顯示，綺麗葉驕羅是桑嬌維塞（ Sangiovese）的雙親之一，但也有學(xué)者認(rèn)為，綺麗葉驕羅是桑嬌維塞的后代，有關(guān)兩個(gè)品種之間的親屬關(guān)系一… 【詳情】

: 卡內(nèi)奧羅(Canaiolo) 典型香氣：紅色莓果和花朵起源：卡內(nèi)奧羅（Canaiolo）也稱黑卡內(nèi)奧羅（Canaiolo Nero），是廣泛種植于意大利中部的紅葡萄品種。由于存在不同的記錄，卡內(nèi)奧羅擁有多個(gè)名字，但“Canaiolo”是最常見的。早在1303年，卡內(nèi)奧羅便以“Canajuola”這個(gè)名字出現(xiàn)在彼得羅·克雷森茲（Pietro de Crescenzi）的… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

經(jīng)典基安帝(Chianti Classico) 經(jīng)典基安帝這個(gè)小而多山的產(chǎn)區(qū)往往被視作托斯卡納釀酒業(yè)的發(fā)源地和心臟，它于1716年成為了意大利首個(gè)得到官方認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于佛羅倫薩（Florence）和錫耶納（Siena）之間，葡萄園總面積大約7,200公頃?；驳燮咸丫葡嚓P(guān)記載始于1398年，當(dāng)時(shí)，有多位來自相鄰村子卡斯特里納（Cas… 【詳情】

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