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Champagne Taittinger Cuvee Prestige Brut, Champagne, France

泰亭哲特釀優(yōu)選極干型香檳
點擊次數(shù)：7050

酒款年份

2014
NV

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 泰亭哲香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風味特征：: 西柚梨山楂

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“泰亭哲特釀優(yōu)選極干型香檳(Champagne Taittinger Cuvee Prestige Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述

這是一款來自香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒，清新活潑的山楂、柚子和梨子的香氣撲鼻而來，口感清脆，以柑橘類水果為特色，結(jié)構(gòu)和精細度達到完美的平衡，復雜的余味優(yōu)雅而悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

NV年

《葡萄酒評論》

14.5

NV年

酒窖追蹤

NV年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 泰亭哲香檳(Champagne Taittinger) 泰亭哲香檳酒莊最初由雅克•弗爾諾（Jacques Fourneaux）先生創(chuàng)立于1734年，自創(chuàng)立初始就與本篤會修道院（Benedictine Abbeys）合作密切，因為當時本篤會修道院擁有香檳區(qū)最好的葡萄園?！　≡诘谝淮问澜绱髴?zhàn)時，皮埃爾•泰亭哲（Pierre Taittinger）軍官駐扎在香檳區(qū)，被香檳區(qū)的水光山色所吸引，于是決定戰(zhàn)… 【詳情】

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: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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