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Cantina di Soave Rocca Alata Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italy

索維酒莊洛卡雅拉塔阿瑪羅尼瓦坡里切拉紅葡萄酒
點擊次數(shù)：12948

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 索維酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 威尼托 Veneto

釀酒葡萄：: 科維納羅蒂內拉莫利納拉

風味特征：: 櫻桃黑莓巧克力丁香

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

關于“索維酒莊洛卡雅拉塔阿瑪羅尼瓦坡里切拉紅葡萄酒(Cantina di Soave Rocca Alata Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italy) ”的酒款綜述

這是一款來自意大利威尼托產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，選用科維納、莫利納拉和羅蒂內拉混釀而成。此酒帶有濃郁的野生櫻桃、黑莓、巧克力和香料的氣息，口感絲滑，優(yōu)雅平衡，適合與肉類菜肴搭配。

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科維納60%、羅蒂內拉20%、奧塞萊塔10%、科羅帝納10%

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 索維酒莊(Cantina di Soave) 索維酒莊（Cantina di Soave）位于意大利東北部的威尼托（Veneto）產(chǎn)區(qū)，擁有超過110年的輝煌釀酒史，是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一，主要釀制瓦坡里切拉（Valpolicella）、里帕索（Ripasso）和阿瑪羅尼（Amarone）等威尼托最具特色的經(jīng)典葡萄酒。索維酒莊建于1898年，是意大利一個有名的合作社酒莊，由許多酒農… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 科維納(Corvina) 典型香氣：酸櫻桃、草本和苦杏仁起源：有關科維納（Corvina）的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年，《波利尼》（Pollini）這部作品中就有相關記載，當時，科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地。科維納這個名字… 【詳情】

: 羅蒂內拉(Rondinella) 典型香氣：櫻桃　　起源：　　對羅蒂內拉（Rondinella）最早的記錄只能追溯到1882年，這么短的歷史也解釋了羅蒂內拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定，羅蒂內拉與科維納（Corvina）存在親子關系，而其另一個親本則尚未找到，很有可能已經(jīng)滅絕。　　羅蒂內拉的名字起源于意大利語“Rondini”，是“燕子”的… 【詳情】

: 莫利納拉(Molinara) 典型香氣：紅櫻桃　　起源：　　莫利納拉（Molinara）是一種源于意大利北部威尼托（Veneto）維羅那（Verona）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種，其歷史可追溯至十九世紀早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉，因此便有了“Mulino”一名，即意大利語中的面粉。　　品種特征和生長條件：　　莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

威尼托(Veneto) 威尼托（Veneto）是意大利東北部的一個行政區(qū)，首府是威尼斯（Venice）。從土地面積來看，威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位，但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來看，威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心，是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。　　威尼托產(chǎn)區(qū)西接倫巴第（Lombardy），南臨艾… 【詳情】

同產(chǎn)區(qū)熱門酒款
SAME REGION

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