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酒莊
The Black Chook
黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒
The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia
黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：
27149
酒款年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
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酒款類型：
酒莊：
The Black Chook
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia
>
南澳州 South Australia
釀酒葡萄：
西拉
設(shè)拉子
維歐尼
風(fēng)味特征：
胡椒 丁香 泥土
酒款年份：
2002年
國內(nèi)市場參考價：
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞南澳洲產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由西拉和維歐尼混釀而成。這款酒散發(fā)著黑醋栗、李子和櫻桃的馥郁果香，并伴有胡椒和煙草的氣息，風(fēng)味濃郁，酒體飽滿，口感圓潤，可與多種食物搭配享用。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
The Black Chook
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很…
【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期…
【詳情】
維歐尼(Viognier)
典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
南澳州(South Australia)
南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領(lǐng)地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個葡萄園，并于184…
【詳情】
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