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    酒款
    波爾多

    Henri Jayer Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
    亨利·賈伊(依瑟索特級園)紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):33498

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    亨利·賈伊酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 夜丘 Cote de Nuits
    釀酒葡萄:
    黑皮諾 100% 
    酒款年份:
    1978年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“亨利·賈伊(依瑟索特級園)紅葡萄酒(Henri Jayer Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
    亨利·賈伊酒莊位于法國勃艮第夜丘沃恩-羅曼尼葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊莊主是有著“勃艮第教皇”之稱的傳奇釀酒師亨利·賈伊(Henri Jayer),所產(chǎn)的葡萄酒經(jīng)常出現(xiàn)在拍賣會上。這款酒品質(zhì)出色,不少年份的酒款都獲得帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)的90+高分評價(jià)。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子和茶葉的香氣,口感圓潤,層次豐富,帶有黑櫻桃、草本和肉桂等風(fēng)味,余味持久。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“亨利·賈伊(依瑟索特級園)紅葡萄酒(Henri Jayer Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    1978年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91
    May 15, 1991
    Very firm, ripe and focused, still fairly tannic but generous, with its cherry and floral aromas and flavors, long and still not focused. Needs until 1993 to '95 to polish its tannins.--Jayer vertical. -HS
    1978年
    Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網(wǎng)
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer)
    亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer) 亨利·賈伊酒莊(Henri Jayer)位于法國勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanee)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊莊主是有著“勃艮第教皇”之稱的傳奇釀酒師亨利·賈伊(Henri Jayer),所產(chǎn)的葡萄酒經(jīng)常出現(xiàn)在拍賣會上,如亨利·賈伊的依瑟索(Echezeaux)以及更搶手的巴朗圖園(Cros… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    夜丘(Cote de Nuits) 勃艮第(Burgundy)的核心產(chǎn)區(qū)分為南、北兩個(gè)部分,北部為夜丘( Cote de Nuits),南部為伯恩丘(Cote de Beaune)。如果說夜丘是上帝最厚愛的土地,那一點(diǎn)也不為過。勃艮第33個(gè)特級園里,一共有25個(gè)紅葡萄酒特級園,其中24個(gè)就落在了夜丘,因此,它成為了全勃艮第最引以為豪的產(chǎn)區(qū)。  … 【詳情】
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