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Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Brut, Champagne, France

凱歌夫人極干型香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：52500

酒款年份

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酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 凱歌香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾

酒款年份：: 1988年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒。這款香檳于1972年首次推出，用以致敬對(duì)香檳釀造工藝做出了卓越貢獻(xiàn)的凱歌夫人。此款香檳散發(fā)著杏仁、無(wú)花果和梨的成熟香氣，帶有烤榛子、果仁和糕點(diǎn)的甜美風(fēng)味，清新微妙，口感順滑，適合與牡蠣、帝王蟹、韃靼魚(yú)、扇貝、海螯蝦和魚(yú)子醬等食物搭配飲用。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“凱歌夫人極干型香檳(Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Brut, Champagne, France)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1988年

《維諾葡萄酒雜志》

1988年

《葡萄酒愛(ài)好者》

12/1/2005

Still tastes young and fresh, despite having the color of polished brass and showing some mature aromas of mushrooms, meat and honey. Quintessentially elegant, with a long, delicately etched finish.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot) 自1772年起，凱歌香檳（Champagne Veuve Clicquot）就開(kāi)始釀制高質(zhì)量的香檳酒，這個(gè)古老香檳品牌的歷史與一位杰出的女性——凱歌夫人緊緊聯(lián)系在一起。　　凱歌夫人的公公——菲利普·凱歌（Philippe Clicquot）在法國(guó)北部創(chuàng)立了這個(gè)品牌。1775年，凱歌香檳就創(chuàng)造性地釀制出了世界上第一… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來(lái)源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開(kāi)孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】

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