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Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon, Paarl, South Africa

普萊斯酒莊赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：9574

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 普萊斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 帕爾 Paarl

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多設拉子

風味特征：: 清亮的清新

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“普萊斯酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon, Paarl, South Africa) ”的酒款綜述

酒款使用法國橡木桶熟成，新橡木桶占比60%，陳年時間12個月。酒款展現(xiàn)出黑莓、黑巧克力、雪松、甜香草的氣息，單寧緊實，有結(jié)構感，余味中帶有些許甜美的紅莓香氣。

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權威評分SCORE

關于“普萊斯酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon, Paarl, South Africa)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2007年

史蒂芬·坦?jié)?

2007年

《葡萄酒愛好者》

Rich red fruit and cured meat spice abound in the bouquet of this Cab, while a green streak adds grip to the mouth. The tannins are fine and fleeting, and the finish clean and bright with a hint of black pepper on the back.——L.B.(3/1/2012)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 普萊斯酒莊(Plaisir de Merle) 普萊斯酒莊（Plaisir de Merle）位于南非西開普?。╓estern Cape）海岸產(chǎn)區(qū)（Coastal Region）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊成功地結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代釀酒工藝，創(chuàng)造出系列獨特的南非葡萄酒?！　∑杖R斯酒莊的發(fā)展歷史可追溯至法國胡格諾教徒（Huguenot）時期。歷經(jīng)Marais、Hugo、Retief、Van Zyl、De Villiers和De Wet多家杰出釀酒家族… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕爾(Paarl) 【詳情】

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Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon, Paarl, South Africa 普萊斯酒莊赤霞珠紅葡萄酒 點擊次數(shù)：9574

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