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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, France
    寶馬莊園19世紀(jì)混釀紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):11760

    酒款年份
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    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    寶馬莊園
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France
    釀酒葡萄:
    梅洛 45%  赤霞珠 45%  西拉 10% 
    風(fēng)味特征:
    莓果 香料
    酒款年份:
    2014年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“寶馬莊園19世紀(jì)混釀紅葡萄酒(Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, France) ”的酒款綜述
    這款紅葡萄酒酒由1855三級(jí)莊——寶馬莊園出品。為了向歷史致敬,酒莊特別推出了這款珍藏級(jí)佳釀。19世紀(jì)時(shí),波爾多的一些酒莊經(jīng)常在釀酒過(guò)程中加入北羅訥河谷出品的西拉葡萄酒,從而增加葡萄酒的濃郁度、結(jié)構(gòu)感和力量感。這款酒完全按照19世紀(jì)風(fēng)格釀造,添加了來(lái)自羅訥河谷的西拉佳釀,風(fēng)味復(fù)雜獨(dú)特,僅在特定年份出品,產(chǎn)量極少,十分珍稀。寶馬莊園的佳釀具有力量感,而西拉為酒款增添一絲異域風(fēng)情,兩者融合,造就了一款圓潤(rùn)和諧、優(yōu)雅精致,同時(shí)又獨(dú)具歷史感的美酒。2014年的此酒具有花朵和莓果的香氣,口感濃郁,酒體飽滿,單寧細(xì)膩絲滑,余味綿長(zhǎng),令人驚艷。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    寶馬莊園(Chateau Palmer)
    寶馬莊園(Chateau Palmer) 寶馬莊園(Chateau Palmer)位于法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)著名的酒村瑪歌(Margaux),與瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。在梅多克1855分級(jí)(1855 Classification)中,寶馬莊園被評(píng)為三級(jí)莊,但很多人認(rèn)為寶馬莊園的實(shí)力遠(yuǎn)高于此。 寶馬莊園的歷史始于17世紀(jì)末,當(dāng)時(shí)酒莊名… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    法國(guó)(France) 法國(guó)的葡萄酒歷史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那時(shí)希臘人來(lái)到了現(xiàn)在的法國(guó)馬賽地區(qū),并帶來(lái)了葡萄樹(shù)和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年,凱撒征服了高盧地區(qū),正式的葡萄樹(shù)栽培便在此展開(kāi)。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴(kuò)展,公元3世紀(jì),波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)開(kāi)始為供不應(yīng)求的… 【詳情】
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