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Shingleback Haycutters Shiraz, McLaren Vale, Australia

新格飛黑卡特斯西拉紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8085

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 新格飛酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 西拉維歐尼

風(fēng)味特征：: 醋栗黑櫻桃丁香

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“新格飛黑卡特斯西拉紅葡萄酒(Shingleback Haycutters Shiraz, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述

這款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒色澤深濃，介于石榴紅與紫色之間，散發(fā)著黑莓、烤李子和醋栗的香氣，伴有黑巧克力、焦油和濃咖啡的氣息，酒體適中至飽滿，風(fēng)味集中，單寧圓潤，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2007年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

新格飛酒莊(Shingleback Winery) 新格飛酒莊（Shingleback Winery）位于澳大利亞南澳州阿德萊德（Adelaide）的邁拉侖維爾（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的西拉（Syrah）以其濃郁美味的風(fēng)格而享譽(yù)世界。新格飛酒莊所在的邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)的氣候與地中海氣候十分類似，因此很適合葡萄的種植。其西側(cè)毗鄰圣文森特海灣（Gulf St.&… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 維歐尼(Viognier) 典型香氣：杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源：維歐尼（Viognier）原產(chǎn)于法國北羅訥河谷（Northern Rhone），可能源自孔得里約（Condrieu）和阿布斯（Ampuis）子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年，法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯（Faujas）描述道：“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘（Cote Rotie）的美… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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