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    酒款
    波爾多

    Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France
    白馬酒莊副牌(小白馬)紅葡萄酒
    點擊次數(shù):69728

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    白馬酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛   赤霞珠  
    酒款年份:
    1995年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“白馬酒莊副牌(小白馬)紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這款酒來自法國波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆一級A等酒莊白馬酒莊的副牌酒,第一個年份為1988年。小白馬紅葡萄酒主要采用梅洛和品麗珠釀造,個別年份會添加少量赤霞珠,成酒散發(fā)出黑櫻桃、黑莓、覆盆子和花朵的香氣,果味豐富,單寧細(xì)膩柔順,口感圓潤但不失優(yōu)雅,余味清新。值得一提的是,鑒于葡萄果實的品質(zhì)出眾且十分均一,白馬酒莊在2015年并沒有釀造副牌酒,除了小部分用于釀造非銷售用途的內(nèi)部用酒外,剩余的葡萄全部用于釀制正牌酒。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“白馬酒莊副牌(小白馬)紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    1995年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    88
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),在1955年圣埃美隆分級中被評為一級A等酒莊,后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久,可追溯至15世紀(jì)。1832年起,利布爾訥貿(mào)易法庭(Libourne Trade Tribunal)的主席讓-雅克·杜卡斯(Jean-Jacques Ducasse)在20年間… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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