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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    M. Chapoutier l'Ermite, Ermitage, France
    莎普蒂爾酒莊隱修士紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):31835

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    莎普蒂爾酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 埃米塔日 Hermitage
    釀酒葡萄:
    西拉 100% 
    風(fēng)味特征:
    胡椒 肉味 黑橄欖
    酒款年份:
    2015年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“莎普蒂爾酒莊隱修士紅葡萄酒(M. Chapoutier l'Ermite, Ermitage, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由100%西拉釀制而成。這款酒呈現(xiàn)出明亮的深石榴紅色,初聞?dòng)泻诖桌?、黑櫻桃和黑莓的水果香氣,隨后甘草和胡椒等香料的氣息以及石墨的芬芳緩緩而出,入口展現(xiàn)出強(qiáng)勁而不失絲滑的單寧,果味中伴隨著煙熏和胡椒的風(fēng)味,詮釋了埃米塔日這片風(fēng)土栽培出的西拉的獨(dú)特魅力。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“莎普蒂爾酒莊隱修士紅葡萄酒(M. Chapoutier l'Ermite, Ermitage, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2015年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    100
     
    My pick of Chapoutier's 2015 Ermitage bottlings on this occasion was the 2015 Ermitage l'Ermite. It just edged out the other wines for its incredible purity of cassis fruit, indelible intensity and massive concentration. Size doesn't matter if the other elements aren't there, but this wine is complex, balanced and long, a true tour de force. Hints of crushed stone, peppery spice and grilled meat are in the background right now, partially submerged under the waves of fruit and ripe tannins, so give it a decade or so to shed some of that puppy fat and reveal its true nature.
    2015年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    98
     
    This sports some warm, inviting fruit, with layers of boysenberry, fig and blackberry compote rolling through, inlaid with melted black licorice and warm fruitcake flavors, all backed by a long, refined echo of minerality on the finish. Mouthwatering acidity and a flash of savory add extra cut and length. A stunning wine that will require significant cellaring. Best from 2020 through 2045. 267 cases made, 35 cases imported.??–JM??Region: France / Northern Rh?ne / Ermitage Select to Add
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)
    莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)創(chuàng)立于1808年,擁有羅訥河谷5個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)175公頃的葡萄樹,現(xiàn)在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇爾開始經(jīng)營酒莊后,酒莊的釀酒質(zhì)量進(jìn)步非???,釀酒哲學(xué)也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時(shí)的轟動(dòng)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    埃米塔日(Hermitage) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 埃米塔日(Hermitage)得名于一位參加阿爾比十字軍(Albigenisan Crusades)歸來的騎士,這一片山坡被賜予與他,而這位騎士甘做隱士(Hermit)長居于此,并不斷開墾葡萄園,起初這里被稱為Ermitage,隨后才被改為現(xiàn)在的名字Hermitage。埃米塔日的葡… 【詳情】
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