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    酒款
    波爾多

    Symington Family Cockburn's Vintage Port, Douro, Portugal
    辛明頓家族科伯恩年份波特酒
    點(diǎn)擊次數(shù):7936

    酒款類型:
    波特酒/雪莉酒
    酒莊:
    辛明頓家族酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    葡萄牙 Portugal > 杜羅河 Douro
    釀酒葡萄:
    國(guó)產(chǎn)多瑞加   多瑞加弗蘭卡   紅巴羅卡   羅麗紅   獵狗  
    風(fēng)味特征:
    優(yōu)雅 活潑
    酒款年份:
    1977年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“辛明頓家族科伯恩年份波特酒(Symington Family Cockburn's Vintage Port, Douro, Portugal) ”的酒款綜述
    科伯恩波特于1815年由羅伯特·科伯恩(Robert Cockburn)創(chuàng)建,現(xiàn)為辛明頓家族的產(chǎn)業(yè)。2007年份的此款波特酒曾獲得《葡萄酒觀察家》90分的評(píng)分。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“辛明頓家族科伯恩年份波特酒(Symington Family Cockburn's Vintage Port, Douro, Portugal)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    1977年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛(ài)好者》
    93
     
    The 1977 vintage was not officially declared by Cockburn’s—this sample was from a small stock of 1,000 bottles that was not released commercially. According to Corte-Real, the staff at Cockburn’s felt that ’77 was “not as great as people thought.” The company also had ample supplies of the 1975 in the market, which also may have influenced the decision not to declare. Based on the showing of this bottle, it was a big mistake. Ruby-colored, with only traces of brick and a nose of exuberant fruit joined by toffee and floral elements, you can tell immediately this is special. In the mouth, it’s very supple and elegant, what Corte-Real describes as “a little feminine. Not exactly in the house style.” Drink or hold.——J.C.(3/1/2004)—— 93
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)
    辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates) 辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)是葡萄牙杜羅河(Douro)一家頂尖的波特酒生產(chǎn)商,其負(fù)責(zé)銷售的波特酒占全葡萄牙波特酒銷售量的三分之一。2007年,辛明頓家族酒莊被著名雜志《葡萄酒愛(ài)好者》譽(yù)為“歐洲年度最佳酒莊”。  辛明頓家族酒莊的歷史可追溯至1652年,自成立伊始,家族的祖輩們就在波特酒的領(lǐng)域… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)
    國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional) 典型香氣:黑莓、黑加侖、佛手柑、胡椒、甘草、茶葉、迷迭香、巖薔薇和紫羅蘭等 起源:國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)很有可能起源于葡萄牙的杜奧(Dao)地區(qū),這一猜測(cè)并非空穴來(lái)風(fēng):首先,根據(jù)文獻(xiàn)記載,該品種在杜奧第一次被提及;此外,還有說(shuō)法稱其名字中的“多瑞加”來(lái)源于地處杜奧的多瑞歌(Tour… 【詳情】
    多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)
    多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca) 多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)屬紅葡萄品種,其外文名以前也稱“Touriga Francesa”。該品種是杜羅河(Douro)谷種植面積最廣的葡萄品種,其種植面積占該地葡萄總種植面積的1/5。到目前為止,該品種與法國(guó)并不存在經(jīng)證實(shí)的關(guān)系,它似乎是杜羅河產(chǎn)區(qū)較年輕的一種葡萄品種。在杜羅河,該品種十分… 【詳情】
    紅巴羅卡(Tinta Barroca)
    紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡(Tinta Barroca)是釀制波特酒的常見(jiàn)葡萄品種之一。2004年,葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃,是杜羅河谷(Douro Valley)種植面積第三大的葡萄品種,多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產(chǎn)量較高,糖分充足,頗受種植者的喜愛(ài)。但除上述優(yōu)點(diǎn)外,該品種… 【詳情】
    羅麗紅(Tinta Roriz)
    羅麗紅(Tinta Roriz) 羅麗紅(Tinta Roriz)是西班牙紅葡萄品種丹魄(Tempranillo)在葡萄牙的官方名字。這種叫法在葡萄牙的杜羅河(Douro)谷尤為普遍,在這里,該品種是種植面積第二大的葡萄品種,主要用于釀制波特酒。 【詳情】
    獵狗(Tinto Cao)
    獵狗(Tinto Cao) 獵狗(Tinto Cao)的外文名意為“紅狗(Red Dog)”,它是釀制波特酒(Port)的優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種。在杜羅河谷(Douro),該品種擁有悠久的歷史,但它在這里一度曾幾乎絕跡。獵狗被列為釀制波特酒的五種最為優(yōu)質(zhì)的葡萄品種之一(在這五種品種中,該品種并非顏色最深濃的一種),自此之后,種植者對(duì)它的興… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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