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Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

蒙大維j酒莊珍藏赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：74566

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 蒙大維酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多品麗珠

酒款年份：: 1981年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“蒙大維j酒莊珍藏赤霞珠紅葡萄酒(Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述

這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是加州名莊——蒙大維酒莊的得意之作，其酒標(biāo)正中（或下方）印有“RESERVE”（珍藏酒）的字樣。酒款以赤霞珠為主，有時還會加入少許梅洛、品麗珠、馬爾貝克和味而多進(jìn)行精細(xì)調(diào)配，成酒富含黑莓、李子、甘草和雪茄盒的香氣，口感復(fù)雜，帶有花朵、黑色水果、丁香和豆蔻等香料的風(fēng)味，酒體飽滿，陳年潛力佳。

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赤霞珠

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1981年

帕克團隊

Last Tasted 2/93 A dull nose is followed by a short, clipped, eviscerated wine that is deficient in flavor and extraction. It exhibits no signs of age, but who cares?

1981年

帕克團隊

Last Tasted 2/93A dull nose is followed by a short, clipped, eviscerated wine that is deficient in flavor and extraction. It exhibits no signs of age, but who cares?

1981年

《葡萄酒觀察家》

Nov 30, 1991

Crisp and intense, but the currant and cedar flavors fade on the finish.--Mondavi Cabernet vertical. Drink now. -JL

1981年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery) 蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）是美國最重要的酒莊，一直扮演美國葡萄酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的角色。1966年，羅伯特•蒙大維先生創(chuàng)立了該酒莊。他為美國帶來不銹鋼桶、法國橡木桶等先進(jìn)設(shè)備以及低溫發(fā)酵、自然的種植方法等多種先進(jìn)技術(shù)。蒙大維酒莊的赤霞珠干紅葡萄酒于20世紀(jì)60年代后期生產(chǎn)，該酒讓世界酒壇看到… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會想到納帕谷（Napa Valley）。毫無疑問，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時不時飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】

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