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Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France

酩悅年份干型香檳
點擊次數(shù)：10097

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 酩悅香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風味特征：: 柑橘花朵香草

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

關于“酩悅年份干型香檳(Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France) ”的酒款綜述

酩悅年份干型香檳由黑皮諾、莫尼耶皮諾、霞多麗混釀而成，十分均衡，香氣風味復雜，耐人回味。此香檳僅在非常優(yōu)秀的年份才出品，既可單獨品飲，也可為多數(shù)美食佐餐。

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權威評分SCORE

關于“酩悅年份干型香檳(Champagne Moet & Chandon Millesime Brut Blanc, Champagne, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1998年

《葡萄酒愛好者》

Moet's vintage Champagnes are the house's best-kept secrets, overlooked between the NV stuff and Dom Perignon. This edition is youthful and crisp, begging for some time in the cellar. Toast, vanilla and citrus mark the nose, while the flavors stay true, finishing with a flourish of grapefruit. Try in 2010.——J.C.(12/1/2004)—— 91

1998年

《葡萄酒愛好者》

This wine speaks of delicacy throughout, from its pale salmon color to its toast and button mushroom aromas and from its smooth, creamy mousse to its harmonious, citrusy finish. Nothing is overblown or out of balance, no single element dominant. It's just a really nice Champagne.——J.C.(12/1/2004)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠，始創(chuàng)于1743年，如今已超越了兩個多世紀。據(jù)說有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂（Dom Perignon）發(fā)明了香檳酒之后，酒莊創(chuàng)始人克勞德（Claude Moet）先生即著手試釀，然而酒莊卻一直名不見經(jīng)傳，到他兒子接管時也未見有大突破。直到他的孫子杰•雷米（Jean-Remy Moet）掌管酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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