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    酒款
    618鉅惠

    Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia
    奔富BIN707赤霞珠紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):485526

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    奔富酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 100% 
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗 橄欖醬 可樂 橡木
    酒款年份:
    2002年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“奔富BIN707赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,出自澳洲名莊奔富酒莊之手,采用赤霞珠釀造而成。這款酒的第一個年份為1964年,散發(fā)著濃郁的黑醋栗和桑葚的香氣,蘊(yùn)含著泥土、薄荷醇和雪松的氣息,口感柔順,層次豐富,余味悠長,品質(zhì)不俗。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“奔富BIN707赤霞珠紅葡萄酒(Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2002年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊
    91
     
    2002年的Cabernet Sauvignon Bin 707(在100%新的美國橡木桶中熟成了14個月)呈深寶石紅/紫色,散發(fā)著黑醋栗、橄欖醬、可樂和橡木的甜美香氣。該酒純凈而粘稠,且新鮮、優(yōu)雅,好像是近10年來最精美的一款 Bin 707。與之前年份的同款酒相比,這款酒的口感更為自然,而之前年份的同款酒則提取過度、酸化過度。2002年的這款酒適合在其年輕的時候飲用,但也可以儲存15年(甚至更久)。
    2002年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91
     
    Firm, focused and juicy, with an oaky frame around black olive, black cherry and a touch of pepper as the cedary finish sails on and on. Best from 2008 through 2017. 2,025 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add
    2002年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18
     
    2002年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    92
     
    2002年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    95
    2005
    2002年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評論家。
    杰里米·奧利弗
    96
     
    2002年
    Huon Hooke 休恩·胡克是一個專業(yè)的葡萄酒作家、葡萄酒評論家及評委。他為澳大利亞和英國的多家報紙和雜志撰寫文章,著有多本葡萄酒專業(yè)書籍。同時,他還是悉尼國際葡萄酒大賽(Sydney International Wine Competition)任期最長的評委。
    休恩·胡克
    94
    2007
    2002年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛好者》
    90
    2005
    2002年
    The Wine Front 《葡萄酒前沿》(The Wine Front)在是澳大利亞一家獨(dú)立權(quán)威的葡萄酒評論媒體,常年為葡萄酒愛好者及時更新葡萄酒信息。該機(jī)構(gòu)采取的評分采取百分制,歷年葡萄酒的評分及品鑒記錄接受全球讀者訂閱查看。
    《葡萄酒前沿》
    93
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    奔富酒莊(Penfolds)
    奔富酒莊(Penfolds) 奔富酒莊(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產(chǎn)區(qū),它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,被看做是澳大利亞葡萄酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富,是一位來自英國的年輕醫(yī)生,生于1811年。奔富醫(yī)生是家里11個孩子中排行最小的,他在倫… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開辟了一個葡萄園,并于184… 【詳情】
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