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    酒款
    龍諭酒莊

    Cantina di Soave Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella DOC, Veneto, Italy
    索維酒莊史維瓦巖阿瑪羅尼紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):13819

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    索維酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    意大利 Italy > 阿瑪羅尼瓦坡里切拉 Amarone della Valpolicella
    釀酒葡萄:
    科維納   莫利納拉   羅蒂內(nèi)拉  
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“索維酒莊史維瓦巖阿瑪羅尼紅葡萄酒(Cantina di Soave Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella DOC, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、莫利納拉、羅蒂內(nèi)拉釀造而成。該酒散發(fā)出香料、果醬、黑胡椒、焦油和森林地表的迷人香氣,并伴隨著橄欖或刺山柑的草本氣息,口感多汁,單寧甜美,怡人易飲。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“索維酒莊史維瓦巖阿瑪羅尼紅葡萄酒(Cantina di Soave Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella DOC, Veneto, Italy)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2005年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    索維酒莊(Cantina di Soave)
    索維酒莊(Cantina di Soave) 索維酒莊(Cantina di Soave)位于意大利東北部的威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū),擁有超過110年的輝煌釀酒史,是意大利威尼托產(chǎn)區(qū)最有聲望的酒莊之一,主要釀制瓦坡里切拉(Valpolicella)、里帕索(Ripasso)和阿瑪羅尼(Amarone)等威尼托最具特色的經(jīng)典葡萄酒。索維酒莊建于1898年,是意大利一個(gè)有名的合作社酒莊,由許多酒農(nóng)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    科維納(Corvina)
    科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省(Verona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地??凭S納這個(gè)名字… 【詳情】
    莫利納拉(Molinara)
    莫利納拉(Molinara) 典型香氣:紅櫻桃  起源:  莫利納拉(Molinara)是一種源于意大利北部威尼托(Veneto)維羅那(Verona)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種,其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉,因此便有了“Mulino”一名,即意大利語中的面粉。  品種特征和生長條件:  莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種,… 【詳情】
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對(duì)羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕?! ×_蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),在2010年被提升為法定產(chǎn)區(qū)DOCG,擁有獨(dú)立的法定產(chǎn)區(qū)名稱,其覆蓋面積與瓦坡里切拉(Valpolicella)相同。據(jù)2014年數(shù)據(jù)顯示,可以釀造阿瑪羅尼瓦坡里切拉的葡萄面積為7,435公頃,產(chǎn)量為983萬升。使用的最主要的紅葡萄品種為科維納(Corvina)… 【詳情】
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