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Castle Rock Winery Pinot Noir, Central Coast, USA

石堡黑皮諾干紅葡萄酒（中央海岸）
點(diǎn)擊次數(shù)：4136

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 石堡酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 咸香味

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“石堡黑皮諾干紅葡萄酒（中央海岸）(Castle Rock Winery Pinot Noir, Central Coast, USA) ”的酒款綜述

這是一款十分優(yōu)雅的黑皮諾，它的酒體適中，充滿櫻桃和草本香料的香氣，并伴黑櫻桃、李子等風(fēng)味，單寧溫和，柔軟如絲，可配以鮭魚、面食等。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2007年

《葡萄酒愛好者》

Vegetal, with hardly any cherry fruit flavor at all. Feels harsh and peppery.——S.H.(3/1/2009)—— 81

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 石堡酒莊(Castle Rock Winery) 石堡酒莊（Castle Rock Winery）位于美國的加利福尼亞州（California），是一座中小型的精品酒莊，由格雷格·帕波維奇（Greg Popovich）創(chuàng)建于1994年?！　∈ぞ魄f沒有自己的葡萄園，每年，酒莊都會(huì)從40多位享負(fù)盛名的葡萄種植者手中采購釀酒葡萄。這些葡萄種植者的葡萄園大多分布在西海岸的各大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，如加… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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