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Cape Barren Old Vine Shiraz, McLaren Vale, Australia

巴倫角酒莊老藤設(shè)拉子紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：22156

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 巴倫角酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 西拉 100%

風(fēng)味特征：: 黑莓黑櫻桃李子黑胡椒

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“巴倫角酒莊老藤設(shè)拉子紅葡萄酒(Cape Barren Old Vine Shiraz, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述

這款老藤設(shè)拉子紅葡萄酒使用75%法國橡木桶和25%美國橡木桶陳年，其中42%為全新橡木桶，58%為1-3年橡木桶，陳年時(shí)間18個月。新橡木桶帶來的甘草和香草風(fēng)味明顯，同時(shí)帶有覆盆子、李子、紅櫻桃香氣，入口香氣致密，骨架堅(jiān)實(shí)，甜美的黑櫻桃、黑莓香氣讓人印象深刻，單寧強(qiáng)勁，質(zhì)地精細(xì)。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2005年

帕克團(tuán)隊(duì)

The 2005 Shiraz “Old Vine” is opaque purple with a superb bouquet of espresso, mocha, pencil lead, plum, and blueberry. This leads to a full-bodied, full-throttle, layered wine with great depth of flavor, with notes of star anise and blackberry liqueur making an appearance. The wine is beautifully integrated and has 5-7 years of aging potential. Drink this lengthy Shiraz through 2025. Importer: Click Wine Group, Seattle, WA; tel. 1-800-859-0689

2005年

史蒂芬·坦?jié)?

2005年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巴倫角酒莊(Cape Barren) 巴倫角酒莊（Cape Barren）位于澳大利亞南澳州（South Australia）邁拉侖維爾（McLaren Vale）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　為了保持卓越的品質(zhì)和一致性，巴倫角酒莊采用經(jīng)過手工精心挑選的葡萄來釀造葡萄酒。酒莊的紅葡萄酒采用源自直接知名的邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)種植的樹齡超過45年的葡萄樹結(jié)出的葡萄釀造而成，具有高度的集中性和… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關(guān)于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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