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    酒款
    波爾多

    Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France
    飛鴻酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):42299

    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    飛鴻酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛 86%  赤霞珠 7%  品麗珠 7% 
    風(fēng)味特征:
    藍(lán)莓 覆盆子 櫻桃
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“飛鴻酒莊紅葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    飛鴻酒莊坐落于有著“千座葡萄酒城堡的山丘”之稱(chēng)的圣埃美隆產(chǎn)區(qū),于2012年被評(píng)選為圣埃美隆列級(jí)莊。飛鴻酒莊紅葡萄酒的釀酒葡萄經(jīng)過(guò)兩輪嚴(yán)格篩選,并按地塊被放入不同容量的發(fā)酵罐中分開(kāi)發(fā)酵。2017年份的這款酒散發(fā)著黑樹(shù)莓、紅醋栗和櫻桃的香氣,伴有些許鼠尾草、鉛筆芯和草本的香氣,單寧細(xì)膩,酒體中等,口感中帶有紅色水果、月桂葉、巧克力、香草和礦物質(zhì)等風(fēng)味,果味濃郁,余味悠長(zhǎng),具有良好的陳年潛力。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    飛鴻酒莊(Chateau de Ferrand)
    飛鴻酒莊(Chateau de Ferrand) 飛鴻酒莊(Chateau de Ferrand)坐落于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座列級(jí)酒莊。 飛鴻酒莊的歷史可追溯到17世紀(jì),在長(zhǎng)達(dá)300多年的歷史中,該酒莊只經(jīng)歷過(guò)兩大家族的更替,這對(duì)于酒莊的發(fā)展產(chǎn)生了非常深遠(yuǎn)的影響。酒莊最初的擁有者是艾麗·德·貝圖勞德(Elie de Betoulaud),之后… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美?。⊿aint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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