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    酒款
    龍諭酒莊

    Zenato Ripassa Valpolicella Superiore, Veneto, Italy
    塞納托酒莊歸來系列優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):8954

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    塞納托酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    意大利 Italy > 威尼托 Veneto
    釀酒葡萄:
    科維納   羅蒂內(nèi)拉   莫利納拉  
    風(fēng)味特征:
    風(fēng)味 單寧厚重
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“塞納托酒莊歸來系列優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒(Zenato Ripassa Valpolicella Superiore, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來自意大利威尼托的紅葡萄酒,采用科維納、羅蒂內(nèi)拉、莫利納拉釀造而成。酒液散發(fā)出黑醋栗、黑莓、濃縮咖啡、甘草和香料的香氣,口感圓潤,風(fēng)味復(fù)雜,余韻悠長,陳年潛力佳。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“塞納托酒莊歸來系列優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒(Zenato Ripassa Valpolicella Superiore, Veneto, Italy)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2003年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    2003年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    88
     
    2003年
    CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
    酒窖追蹤
    88
     
    2003年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費(fèi)者。
    《葡萄酒愛好者》
    89
     
    Amarone pomace is added to a Valpolicella base wine to trigger a second fermentation that yields more color, extracts and aromatic intensity. Cherry, vanilla, Mediterranean dried herbs and exotic spice come together to create harmony; it also has very dry tannins thanks to 24 months in wood. ——M.L.(5/1/2007)—— 89
    2003年
    Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權(quán)威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設(shè)在紐約和舊金山(San Francisco)。
    《葡萄酒與烈酒》
    87
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    科維納(Corvina)
    科維納(Corvina) 典型香氣:酸櫻桃、草本和苦杏仁起源:有關(guān)科維納(Corvina)的歷史記載在很早之前就已出現(xiàn)。1818年,《波利尼》(Pollini)這部作品中就有相關(guān)記載,當(dāng)時(shí),科維納已經(jīng)廣泛種植于意大利維羅那省(Verona)的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),而瓦坡里切拉也被視為該葡萄品種的發(fā)源地。科維納這個(gè)名字… 【詳情】
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)
    羅蒂內(nèi)拉(Rondinella) 典型香氣:櫻桃  起源:  對羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)最早的記錄只能追溯到1882年,這么短的歷史也解釋了羅蒂內(nèi)拉不為眾人所知的原因。通過DNA鑒定,羅蒂內(nèi)拉與科維納(Corvina)存在親子關(guān)系,而其另一個(gè)親本則尚未找到,很有可能已經(jīng)滅絕。  羅蒂內(nèi)拉的名字起源于意大利語“Rondini”,是“燕子”的… 【詳情】
    莫利納拉(Molinara)
    莫利納拉(Molinara) 典型香氣:紅櫻桃  起源:  莫利納拉(Molinara)是一種源于意大利北部威尼托(Veneto)維羅那(Verona)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種,其歷史可追溯至十九世紀(jì)早期。由于莫利納拉的花朵看起來像面粉,因此便有了“Mulino”一名,即意大利語中的面粉。  品種特征和生長條件:  莫利納拉屬于中晚熟的葡萄品種,… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    威尼托(Veneto) 威尼托(Veneto)是意大利東北部的一個(gè)行政區(qū),首府是威尼斯(Venice)。從土地面積來看,威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位,但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來看,威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心,是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一?! ⊥嵬挟a(chǎn)區(qū)西接倫巴第(Lombardy),南臨艾… 【詳情】
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