雷穆父子酒莊由皮埃爾·雷穆（Pierre Remoissenet）創(chuàng)建于19世紀(jì)初期，以其古老的珍藏佳釀聞名于世，酒莊采用天然酵母和開(kāi)蓋發(fā)酵容器，釀制著展現(xiàn)勃艮第特色風(fēng)土的葡萄酒。這款酒的釀酒葡萄來(lái)自熱夫雷-香貝丹村，成酒散發(fā)著黑櫻桃、覆盆子和蔓越莓的果香，并伴有絲絲泥土、橡木和紫羅蘭的芬芳，口感優(yōu)雅，果味充沛，單寧細(xì)膩，結(jié)構(gòu)平衡。