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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Simonsig Kaapse Vonkel Brut, Stellenbosch, South Africa
    詩(shī)夢(mèng)得酒莊卡帕斯文克干型起泡酒
    點(diǎn)擊次數(shù):11648

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    詩(shī)夢(mèng)得酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
    釀酒葡萄:
    霞多麗 55%  黑皮諾 44%  莫尼耶 1% 
    風(fēng)味特征:
    堅(jiān)果 檸檬 柑橘
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“詩(shī)夢(mèng)得酒莊卡帕斯文克干型起泡酒(Simonsig Kaapse Vonkel Brut, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
    這款起泡酒風(fēng)格優(yōu)雅,呈淺金黃色,氣泡精細(xì)美妙,散發(fā)著白桃、青蘋果和梨的香氣,入口后展現(xiàn)出核果的味道,還伴有一絲感覺(jué)和覆盆子的氣息,酸度活潑脆爽,余味悠長(zhǎng)。這款酒上市后便已適飲,在接下來(lái)的4-6年都會(huì)有很好的表現(xiàn)。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig)
    詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig) 詩(shī)夢(mèng)得酒莊(Simonsig)位于南非著名的葡萄酒酒鄉(xiāng)斯特蘭德(Stellenbosch)。這座擁有著350多年悠久葡萄酒釀造歷史的酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越,曾在國(guó)內(nèi)外榮獲無(wú)數(shù)的獎(jiǎng)項(xiàng)?! ≡?shī)夢(mèng)得酒莊始創(chuàng)于1688年,一位來(lái)自法國(guó)南方的胡格諾派教徒雅克•馬蘭(Huguenot Jacques Malan)來(lái)到好望角(Cape of Good Hope),從… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測(cè)顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】
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