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Matahiwi Estate Holly Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand

瑪塔哈維哈利黑皮諾紅葡萄酒
點擊次數(shù)：11970

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 瑪塔哈維酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 懷拉拉帕 Wairarapa

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 黑醋栗李子烤橡木香料

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

關于“瑪塔哈維哈利黑皮諾紅葡萄酒(Matahiwi Estate Holly Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand) ”的酒款綜述

這是一款來自新西蘭懷拉拉帕的紅葡萄酒，采用黑皮諾釀造而成。這款酒呈深紅色，散發(fā)出櫻桃、李子、甘草和雪松的香氣，口感充滿活力，單寧如天鵝絨般柔順。在釀造時，酒莊會對不同批次的葡萄分別進行發(fā)酵，并在過程中采用蘋果酸-乳酸發(fā)酵，發(fā)酵完成的酒液使用法國橡木桶橡木桶陳釀，并在最后裝瓶前分別品嘗，精心調(diào)配，以保證成酒的復雜性與高品質(zhì)。

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權威評分SCORE

關于“瑪塔哈維哈利黑皮諾紅葡萄酒(Matahiwi Estate Holly Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2004年

《葡萄酒愛好者》

Darker and toastier than Matahiwi’s regular bottling, but not appreciably more likable, with black cherry fruit and a slightly herbal note on the finish. ——J.C.(12/1/2005)—— 86

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