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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Boekenhoutskloof The Chocolate Block, Franschhoek Valley, South Africa
    布肯霍斯克魯夫酒莊巧克力園紅葡萄酒
    點擊次數(shù):25942

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    布肯霍斯克魯夫酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 弗蘭谷 Franschhoek Valley
    釀酒葡萄:
    西拉 64%  歌海娜 14%  神索 11%  赤霞珠 10%  維歐尼 1% 
    風味特征:
    肉豆蔻 甘草 香料
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“布肯霍斯克魯夫酒莊巧克力園紅葡萄酒(Boekenhoutskloof The Chocolate Block, Franschhoek Valley, South Africa) ”的酒款綜述
    這是一款來自南非弗蘭谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒帶有濃郁的黑櫻桃、覆盆子和香紫羅蘭的香味,隨著時間的推移會散發(fā)出泥土的氣息,口感堅實但又不失優(yōu)雅,單寧柔順,酸度平衡,余味悠長多汁。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof)
    布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof) 布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof)始建于1776年,位于弗蘭谷(Franschhoek Valley)產(chǎn)區(qū),是南非最老的農(nóng)場之一。自1993年,新的活力注入了這塊土地上,西拉(Syrah)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、賽美蓉(Semillon)和維歐尼(Viognier)等國際流行品種開始種植?! 【啤? 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學者質(zhì)疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    神索(Cinsault)
    神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    維歐尼(Viognier)
    維歐尼(Viognier) 典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國地質(zhì)學家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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