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Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia

杰卡斯圣雨果赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：62386

酒款年份

1980

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰卡斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風(fēng)味特征：: 黑莓黑醋栗雪松香草

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀制而成。釀制過程中，去梗的釀酒葡萄經(jīng)破皮、發(fā)酵和壓榨后，使用50%的法國新橡木桶進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵和16個月的陳釀。成酒酒液呈深紅色，帶有石榴紅色調(diào)，散發(fā)著花朵和藍(lán)莓的芳香，并伴有些許可可、紫羅蘭和干草藥的氣息。這款酒口感雅致，結(jié)構(gòu)精妙，單寧有著精細(xì)的顆粒感，充盈著花香和果香，并伴有微妙的烘烤橡木氣息。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“杰卡斯圣雨果赤霞珠紅葡萄酒(Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2004年

《葡萄酒觀察家》

Lithe, polished and appealing for its juicy blackberry and currant flavors, poised against cedary, leafy overtones as the finish lingers, smooth through the end. Drink now through 2012. 2,500 cases imported.??–HS??Region: Australia / Coonawarra Select to Add

2004年

杰西斯·羅賓遜

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2004年

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杰里米·奧利弗

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2004年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杰卡斯酒莊(Jacob's Creek) 我們所稱的杰卡斯酒莊（Jacob's Creek）實際上是澳大利亞著名酒商——奧蘭多酒業(yè)（Orlando Wines）的葡萄酒品牌之一，從1976年推出第一款葡萄酒酒后，僅用一年時間就成為了全澳最受歡迎的品牌之一?！　?847年，約翰•格蘭姆在杰卡斯河邊種下了第一片葡萄園，開啟了奧蘭多酒業(yè)160多年的釀酒傳統(tǒng)… 【詳情】

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: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸（Limestone Coast）地區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山（Mount Benson）產(chǎn)區(qū)，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產(chǎn)區(qū)。庫納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中海… 【詳情】

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