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    酒款
    波爾多

    Pala Siyr Isola dei Nuraghi IGT, Sardinia, Italy
    帕拉酒莊西爾紅葡萄酒
    點擊次數(shù):2540

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    帕拉酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    意大利 Italy > 撒丁島 Sardinia
    釀酒葡萄:
    佳麗釀 100% 
    風味特征:
    黑莓 櫻桃 胡椒
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“帕拉酒莊西爾紅葡萄酒(Pala Siyr Isola dei Nuraghi IGT, Sardinia, Italy) ”的酒款綜述
    這是一款來自意大利撒丁島產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用佳麗釀釀制而成。在釀酒過程中,人工采收后的釀酒葡萄在恒溫下進行10天的帶皮浸漬,而后經(jīng)酒精發(fā)酵后再進行蘋果酸乳酸發(fā)酵,釀成的酒液需在使用過1年或2年的橡木桶中陳釀8個月,最后再經(jīng)歷3個月的陳瓶。此酒酒液呈深寶石紅色,散發(fā)著濃郁的小紅果、黑莓和櫻桃果醬的香氣,伴隨著皮革和胡椒等辛辣氣息,酒體飽滿,單寧細膩,余味悠長。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“帕拉酒莊西爾紅葡萄酒(Pala Siyr Isola dei Nuraghi IGT, Sardinia, Italy)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2017年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    90
    2021
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    帕拉酒莊(Azienda Agricola Pala)
    帕拉酒莊(Azienda Agricola Pala) 帕拉酒莊(Azienda Agricola Pala)位于意大利撒丁島(Sardinia)產(chǎn)區(qū)南部的塞迪亞納(Serdiana)村,是撒丁島最古老的家族經(jīng)營式酒莊之一。1950年,帕拉(Pala)家族在塞迪亞納創(chuàng)建帕拉酒莊,并在同年由薩爾瓦多·帕拉 (Salvatore Pala) 釀制了第一款葡萄酒。1995年,薩爾瓦多·帕拉將家族企業(yè)所有權(quán)轉(zhuǎn)交給了他的三個… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    佳麗釀(Carignan)
    佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時:紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國的名字,而它在美國被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    撒丁島(Sardinia) 圖片來源:www.cantinesarduspater.it撒丁島是地中海上一個面積較大的島嶼,在意大利本土所有產(chǎn)區(qū)中,與托斯卡納(Tuscany)和拉齊奧(Latium)的距離最近,約為200公里,與東南側(cè)的另外一個意大利島嶼西西里島(Sicily)相距300公里。產(chǎn)區(qū)目前有一個DOCG 產(chǎn)區(qū)(Vermentino di Gallura DOCG)和1… 【詳情】
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