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    酒款
    波爾多

    Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, France
    寶石堡紅葡萄酒
    點擊次數(shù):93659

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    寶石堡(又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)
    產區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠   赤霞珠  
    風味特征:
    黑醋栗 櫻桃 甘草
    酒款年份:
    2000年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“寶石堡紅葡萄酒(Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆產區(qū)一級B等酒莊寶石堡的正牌酒。其釀酒葡萄先經過4天的冷浸漬,再進行酒精發(fā)酵(20-40%的葡萄為整串發(fā)酵)和蘋果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation)。發(fā)酵完畢后,酒液會與酒泥充分接觸4個月,以增加成酒的復雜性與細膩感。這款酒酒體中等偏飽滿,口感圓潤,十分優(yōu)雅,帶有濃郁而成熟的李子、黑松露和烤橡木的香氣,口感豐富迷人,如天鵝絨般絲滑,結構均衡,余味悠長。該酒品質優(yōu)異,其2016及2017年份分別獲得帕克團隊(Robert Parker Team)95分及96+分的高分褒獎。
    權威評分SCORE
    關于“寶石堡紅葡萄酒(Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2000年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    92-94
     
    This full-bodied, modern-styled St.-Emilion offers a sensational perfume of smoky barbecue, jammy black currants, kirsch, licorice, and a touch of pain grille. Fleshy, savory, and full-bodied, it has shed much of its tannin, but still possesses abundant structure. It is an intense, modern-styled, mouthfilling, sumptuous, attention-getting wine to drink over the next decade.
    2000年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    2000年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2000年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向導雜志》
    18.5
     
    2000年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    90
     
    2000年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    91
     
    2000年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    17
     
    2000年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    16.5
     
    2000年
    Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    92
     
    The Becots, Gerard and Dominique, have produced a stylish, modern wine that powers black, sweet fruits through the deceptively soft tannins. Tarry flavors and layers of new wood give the wine a new world character. How long it will last is open to question at this stage. It is certainly developing quickly.——R.V.(6/1/2003)—— 92
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    寶石堡(又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)(Chateau Beau-Sejour Becot)
    寶石堡(又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)(Chateau Beau-Sejour Becot) 寶石堡(Chateau Beau-Sejour Becot,又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)坐落在波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產區(qū)。在2012年的圣埃美隆最新分級中,它被列為圣埃美隆一級B等酒莊,是僅次于4大圣埃美隆一級A等酒莊之外的金字塔尖上的14個頂級名莊之一。 與眾多圣埃美隆的列級莊一樣,該酒莊也是一個有著豐… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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