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Backsberg Klein Babylons Toren Cabernet Sauvignon - Merlot, Paarl, South Africa

貝克斯堡酒莊克萊恩貝勒特赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
點擊次數：9451

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 貝克斯堡酒莊

產區(qū)：: 南非 South Africa > 帕爾 Paarl

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多馬爾貝克梅洛

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“貝克斯堡酒莊克萊恩貝勒特赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(Backsberg Klein Babylons Toren Cabernet Sauvignon - Merlot, Paarl, South Africa) ”的酒款綜述

這款紅葡萄酒由赤霞珠、梅洛、馬爾貝克和味而多混釀而成，成酒散發(fā)著紫羅蘭、黑醋栗和草本植物的芳香，馥郁迷人，同時還伴隨著黑莓和森林地表的氣息，層次復雜，精致美妙、此酒單寧細膩，結構感強，余味悠長且?guī)в邢鹉就百x予的肉桂和香草的氣味，陳年潛力頗佳。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2007年

《葡萄酒觀察家》

Rather mature now, with coffee, charred wood, mushroom, prune and dried plum notes. Still has some flesh, but the woodsy aspect is starting to win out. Why release this now? Past its prime. 1,000 cases made, 50 cases imported.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Paarl Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝克斯堡酒莊(Backsberg) 貝克斯堡酒莊（Backsberg）創(chuàng)辦于1916年，位于南非帕爾（Paarl）產區(qū)，現由邁克爾•貝克（Michael Back）經營。如今，貝克斯堡已經成為南非乃至世界各地知名的品牌，并被紐約葡萄酒雜志選為年度100強酒業(yè)企業(yè)。該酒莊的葡萄酒、白蘭地都獲得廣大消費者的喜愛。此外，該酒莊憑借多年的良好信譽已與世界主要葡萄酒生… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W家經過DNA分析… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

帕爾(Paarl) 【詳情】

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粵公網安備 44030502006249號

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