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Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France

歐頌酒莊副牌紅葡萄酒
點擊次數(shù)：54887

酒款年份

1995
1982

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 歐頌酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 60% 品麗珠 30% 赤霞珠 10%

風味特征：: 莓果黑松露

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是圣埃美隆知名酒莊——歐頌酒莊的副牌酒，通常由梅洛、品麗珠和赤霞珠混釀而成。作為波爾多八大名莊之一，歐頌酒莊對于副牌酒的釀造也盡心盡力，釀酒葡萄均選自園內(nèi)年輕的葡萄樹。得益于園中的石灰?guī)r土壤，這款酒蘊含豐富的礦物質(zhì)風味，散發(fā)著黑櫻桃、黑莓、黑醋栗及花朵的香氣，酒體飽滿，單寧絲滑柔軟，余味悠長，陳年潛力不俗，令人印象深刻。酒款品質(zhì)卓越，常獲得知名酒評家和酒評機構(gòu)90分以上的好評。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2011年

帕克團隊

91-94

2012

The 2011 Chapelle d’Ausone offers a dense opaque purple color as well as striking floral notes intermixed with notions of blackberries and blueberries. It possesses full-bodied richness, good minerality, terrific palate-penetrating characteristics and an unreal finish. It, too, is one of the top wines of the vintage, and it should be drinkable at an earlier date than its bigger sibling.

2011年

《醇鑒》

17.5

2012

Medium to full bodied. Fine texture and tannins. Fresh and long. Well-crafted wine which is hard to fault. Drink 2018-2030. (17.5 points)

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

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: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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