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Champagne Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne, France

酩悅皇室極干型香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：137219

酒款年份

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酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 酩悅香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風(fēng)味特征：: 杏子柚子梨酥皮糕點(diǎn) 核桃

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“酩悅皇室極干型香檳(Champagne Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自法國(guó)香檳的起泡酒，采用霞多麗、黑皮諾、莫尼耶釀造而成。這款酒散發(fā)出杏子、柚子、梨和酥皮糕點(diǎn)的香氣，并綴有核桃的氣息，酒體適中，氣泡柔和，余味中帶有堅(jiān)果和餡餅皮的味道。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

NV年

《醇鑒》

15.5

Very fresh. Good balance and poise.

NV年

《醇鑒》

NV年

杰西斯·羅賓遜

NV年

《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》

14.5

NV年

史蒂芬·坦?jié)?

NV年

酒窖追蹤

NV年

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15.5

NV年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Medium-weight, pale-colored, yet mature-tasting, this Champagne offers supple, buttery caramel and nut aromas. A smooth palate follows with subtle dried apples and pear flavors, an even mousse and moderate acidity. Balanced and even, it finished long with mild yeasty and leesy notes.——W.E.(12/15/2001)—— 91

NV年

《葡萄酒愛(ài)好者》

A very soft, creamy rose that has yeast and toast characters. It is less dry than some, but it does show some acidity to finish. A pleasant wine, with easy fruit. Imported by Moet Hennessy USA. ——R.V.(12/1/2005)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠(yuǎn)，始創(chuàng)于1743年，如今已超越了兩個(gè)多世紀(jì)。據(jù)說(shuō)有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂（Dom Perignon）發(fā)明了香檳酒之后，酒莊創(chuàng)始人克勞德（Claude Moet）先生即著手試釀，然而酒莊卻一直名不見(jiàn)經(jīng)傳，到他兒子接管時(shí)也未見(jiàn)有大突破。直到他的孫子杰•雷米（Jean-Remy Moet）掌管酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測(cè)顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長(zhǎng)條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

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