這款2018年的愛士圖爾莊園紅葡萄酒由74%赤霞珠、23%梅洛、2%味而多和1%品麗珠混釀而成，酒精度為14.59%。酒款在新桶比例為50%的小橡木桶中熟化，呈現(xiàn)深紫色，近乎黑色。它從杯中緩緩散發(fā)出優(yōu)雅而迷人的黑醋栗汁、野生藍(lán)莓、巧克力浸漬櫻桃和李子布丁的香氣，伴有紫羅蘭、甘草、野玫瑰、酵母素以及煙草的氣息。酒體飽滿，口感如磚房一般堅(jiān)固，架構(gòu)堅(jiān)實(shí)，單寧非常緊實(shí)、成熟，清新感貫穿始終，支撐著活潑脆爽而又強(qiáng)勁的果味。余味悠長，富含礦物質(zhì)風(fēng)味。其令人驚嘆的結(jié)構(gòu)使得它可以窖藏半個(gè)世紀(jì)，乃至一個(gè)世紀(jì)。

The 2018 Cos d'Estournel is a blend of 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc, aged in 50% new oak barriques. The alcohol weighs in at just over 14.5%. Sporting a deep purple-black color, it needs a lot of swirling to begin to unlock a powerful nose of crème de cassis, stewed plums, wild blueberries and chocolate-covered cherries, followed by nuances of Sichuan pepper, star anise, tree and clove oil, plus a waft of charcoal. The full-bodied palate is densely packed with taut, muscular black fruits and earthy layers, framed by super firm, ripe, grainy tannins and seamless freshness, finishing very long and wonderfully earthy. A very impressive behemoth, this is going to need a good seven to 10 years to truly show its stuff and should drink for a good 40 years and beyond.

成熟的果味與單寧美妙地融合在一起，賦予酒款活潑、富有層次且精巧的口感。這款酒嘗起來柔順而美妙，余味中絲滑的單寧為酒款帶來了優(yōu)秀的陳年潛力。

這款酒色澤深濃，展現(xiàn)出亞洲香料的芳香。其酒體飽滿，風(fēng)格濃郁、豐富且充滿肉感，紅色和黑色水果、香料、煙熏、泥土及甘草的風(fēng)味包裹著口腔，單寧圓潤，酒中雖蘊(yùn)含大量份量感和肉感，但果味給其帶來了不錯(cuò)的清新度和平衡感。余味悠長，久久縈繞，在口腔中持續(xù)60余秒！這是一款品質(zhì)極佳的葡萄酒，是愛士圖爾莊園漫長歷史中的最佳年份之一，如果你喜歡這座酒莊的佳釀，那它就是你酒窖收藏的佳選。這款酒使用74%赤霞珠、23%梅洛、2%品麗珠和1%味而多混釀而成，酒精度達(dá)14.6%，pH值為3.7。葡萄采摘時(shí)間為9月19日至10月6日，正牌酒僅占總產(chǎn)量的65%。

這款2018份的愛士圖爾莊園紅葡萄酒是一款華麗而杰出的圣埃斯泰夫葡萄酒，也明顯是該年份的頂級(jí)佳釀之一。這款2018年份的葡萄酒口感深邃華麗，芳香馥郁，以異域水果為主的豐富風(fēng)味中伴隨著絲滑的單寧。該酒香氣濃郁，質(zhì)地豐富，在杯中逐漸綻放出黑櫻桃、咸鮮草本、皮革、香料和薄荷醇的氣息。就我目前的品嘗經(jīng)歷來看，這款酒各方面的特質(zhì)都令人驚嘆。不可錯(cuò)過的佳釀。

這款酒風(fēng)格宏大，風(fēng)味豐富，帶有天然的煙熏氣息，伴有強(qiáng)勁的水果風(fēng)味和稠密的單寧，酒款現(xiàn)階段稍顯緊致，但依舊頗為平衡。口感豐富，煙熏氣息中夾雜著黑李子類水果風(fēng)味，酸度活潑。酒款具有不俗的陳年潛力。