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    酒款
    618鉅惠

    Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France
    富爾泰酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):112939

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    富爾泰酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 85%  品麗珠 10%  赤霞珠 5% 
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒為圣埃美隆列級(jí)莊——富爾泰酒莊的正牌酒,是波爾多右岸葡萄酒中的翹楚。在釀造工藝方面,富爾泰酒莊的葡萄全部采用人工采摘,在發(fā)酵后使用蛋白進(jìn)行澄清過濾,然后放入橡木桶中陳釀18個(gè)月,新橡木桶使用比例為80%-100%。2005年的酒款顏色深濃,頗具活力,散發(fā)著松露、甘草、黑李子、櫻桃利口酒和雪茄盒的香氣,酒體飽滿,風(fēng)味集中,結(jié)構(gòu)精良,單寧絲滑,余味悠久。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2005年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    98
     
    Dense ruby/purple, with notes of crushed rock, blueberry and blackberry fruit intermixed with some licorice and chocolate, this full-bodied, massive wine from proprietor Philippe Cuvelier coincides with the resurrection of this premier grand cru classé in St.-Emilion. As the wine sits in the glass, notes of espresso roast and chocolate emerge. This full-bodied classic should continue to drink well for another 25 years. This is a killer effort.
    2005年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    95
    2008
    Black in color. Blackberry, licorice and brewed coffee aromas follow through to a full body, with a wonderful concentration of fruit, a great texture and polished, silky tannins. Goes on for minutes. Best after 2017. 4,580 cases made. -JS
    2005年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    16.25
     
    此款葡萄酒散發(fā)著優(yōu)雅迷人的香氣,酒中各成分都融合得十分到位。余味中伴有美妙可口的味道,是一款討人喜歡的甜美葡萄酒。
    2005年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    87
     
    2005年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    17
     
    2005年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國葡萄酒向?qū)щs志》
    17
     
    2005年
    Alexandre MA 中國獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊(duì))。
    馬先辰
    98
     
    2005年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
    96
     
    2005年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
    讓-馬克
    95
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    富爾泰酒莊(Clos Fourtet)
    富爾泰酒莊(Clos Fourtet) 富爾泰酒莊(Clos Fourtet)是圣埃美隆一級(jí)酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)之一,其歷史可追溯至中世紀(jì)。當(dāng)時(shí)酒莊地處防衛(wèi)圣埃美隆(Saint-Emilion)的要塞,至今酒莊周圍仍然保留著石墻等遺跡。穿過歷史的長河,歷經(jīng)光陰的積淀,如今富爾泰酒莊以其品質(zhì)卓越的葡萄酒捍衛(wèi)著圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的榮耀… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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